Baghaven humleplante: Sådan plantes humle og humles plantehistorie

Hvis du er interesseret i at plante en humleplante i baghaven (Humulus lupulus) eller to, hvad enten det drejer sig om hjemmebrygning, for at lave beroligende puder eller bare fordi de er attraktive vinstokke, der er et par ting, du skal vide om, hvordan man planter humle.

Hop plantehistorie

Så længe menneskeheden har brygget ale, har nogen forsøgt at forbedre det, men det var først i 822 e.Kr., at en fransk munk besluttede at prøve vilde voksende humleplanter. Historien fortæller os, at det først var et sted omkring 1150 e.Kr., at tyskerne regelmæssigt begyndte at brygge med humle. Blomstrende planter blev imidlertid ikke introduceret til den dyrkede have i endnu et par hundrede år. Som en kendsgerning registrerer humleplantehistorien en ret kontrovers i England fra 1500- og 1500-tallet. Tilsætningen af ​​disse bitre stauder til ale, der traditionelt var aromatiseret med krydderier og frugt, forårsagede en sådan opstand, at produktet endelig og lovligt blev defineret som øl.

Stadig rasede kontroversen. Kong Henry VI måtte beordre sine lensmenn til at beskytte humleproducenter og ølbryggerier, skønt det ikke ændrede folks mening. Ale eller øl? Øl eller øl? Henry VIII kunne godt lide begge dele, og humles plantehistorie skulle anerkende ham for at yde den største tjeneste for årsagen, skønt han ikke havde noget at gøre med ølbrygning i sig selv. Henry VIIIs opdeling med den katolske kirke påvirkede også erhvervslivet, og kirken dominerede markedet for ale ingredienser!

Dyrkning af humleplanter med profit blev en voksende hyttebranche. Da humleblomstrende planter blev brugt som konserveringsmiddel og ikke som aromastoffer, begyndte søgningen efter at udvikle planter med blødere harpikser til at mildne den bitre smag. Naturligvis voksede ikke alle baghavets humleplanter til bryggeri-formål. Længe før de blev føjet til øl, blev vildvoksende humleplanter kendt for at lette angst og stress og blev brugt som et mildt beroligende middel.

Dyrkning af humle blomstrende planter

Vinstokke af humle blomstrende planter kommer i mandlige eller kvindelige, og kun kvinden producerer kegler til brug som humle. Blomstrende plantes køn genkendes let af hanens fem kronblade. Det er bedst at trække disse ud. De er ikke-produktive, og det er bedst, hvis dine kvindelige planter kun producerer ikke-befrugtet frø. Formering vil ikke være et problem. Hvis der gives ordentlig pleje, vil din baghavs humleplante sende rhizomer, hvorfra nye planter vil vokse.

Der er tre grundlæggende faktorer for, hvordan man planter humle for maksimal vækst og produktion: jord, sol og rum.

• Jord - Jord er en vigtig faktor i voksende humleplanter. Igen er humle ikke nøjeregnede og har været kendt for at vokse i sand eller ler, men ideelt set bør jorden være rig, uærlig og godt drænet for det bedste udbytte. Humle foretrækker også en jord-pH mellem 6,0-6,5, så tilsætning af kalk kan være nødvendig. Når du planter dine baghavs humleplanter, skal du tilføje 3 spiseskefulde (44 ml) al-kunstgødning, der arbejdes ned i jorden i en dybde på 15-20 cm. For at give dine planter en sund start. Efter dette sidekjole med kompost og tilsæt supplerende nitrogen hver forår.
• Sol - Disse stauder vokser let i delvis skygge, og hvis du planter dem som et attraktivt betræk til et gammelt hegn eller en øjne, klarer de sig fint. Humle har imidlertid brug for masser af sol til en rigelig høst, og en sydvendt beliggenhed er ideel. Hop vinstokke vokser let over hegn, espalier, teepees konstrueret til formålet eller endda siden af ​​dit hus, hvilket bringer os til den næste faktor.
• Plads - Din planter om humle humle har brug for masser af plads. Planter skal nå højder fra 4,5 til 6 m., Før de vokser sideskud, der producerer kegler, og kan nå højder fra 9 til 12 m. Hver vækstsæson. Du får flere skud fra hvert afsnit af rhizom. Vælg to eller tre af de mest energiske skud, og knip de andre af. Når skuddene er vokset til 61 eller 91 cm, skal du vikle dem med uret rundt om en støtte og stå tilbage; vinstokkene kan vokse op til en fod om dagen!

I august og september skal du begynde at høste, når keglerne er tørre og papiragtige, og bladene er rig duftende. Når keglerne er høstet, skal de tørres yderligere på et køligt, tørt sted. Denne proces kan tage uger og er ikke afsluttet, før keglerne er sprøde. En plante vil producere 1 til 2 pund (454 til 907 gr.) Kegler.

I det sene efterår, efter at høsten er færdig, og vejret begynder at blive koldt, skæres vinstokkene tilbage til 61 fod og begraves de afskårne skud i jorden. Det følgende forår begynder processen igen.