Deformede rødbeder: Årsager til, at roer er for små eller misdannede

Af Susan Patterson, Maaster Gardener

Rødbeder er en favorit havegrøntsag blandt gartnere i USA. Også kendt som blodroer eller rødbeder, giver bederroe en nærende kilde til vitamin C og A. Rødbeder eller grøntsager kan koges eller serveres friske, mens rødderne kan være syltede eller kogte hele. Rødbeder er også populære ingredienser i mange opskrifter med vegetabilsk smoothie og juice. Men hvad sker der, når du har deformeret roer, eller dine roer er for små? Lad os lære mere om disse almindelige problemer med roerødder.

Almindelige roerproblemer

Selvom roer ikke er vanskelige at dyrke, er der tidspunkter, hvor der opstår problemer, der går på kompromis med roernees kvalitet og størrelse. De fleste roerødproblemer kan afhjælpes ved korrekt plantning. Plant rødbeder tredive dage før den frostfri dato. Frøplanter etablerer sig bedst i køligt vejr. Du skal også plantes successivt i tre eller fire ugers intervaller for rødbeder hele sæsonen.

De mest almindelige problemer med roerødder involverer små eller deformerede roer.

Hvorfor rødbeter har gode toppe, men små rødder

Rødbeder kan ikke lide at blive overfyldt, og det er bydende nødvendigt, at frøplanter tyndes til 1 til 3 inches fra hinanden og rækker med mindst 12 inches fra hinanden. Blade toppe og dårlige vækstproblemer med roerødder udvikler sig, når roer er for tæt på hinanden. For at opnå de bedste resultater skal du sikre en passende afstand mellem planter og rækker.

Når roer er for små, kan det også skyldes mangel på næringsstoffer, nemlig fosfor. Hvis din jord har et højere nitrogenindhold, vil dine roer producere mere frodig topvækst snarere end pæreproduktion. Ved at tilføje mere fosfor til jorden, såsom knoglemel, kan du inducere større rodvækst.

Deformede rødbeder

Undertiden er roer for små eller misdannede som et resultat af for meget skygge eller overfyldning. Rødbeder foretrækker fuld sol men tåler en vis delvis skygge. Sæt efter mindst fem timers sol om dagen for den bedste kvalitet.

Rødbeder kan ikke lide sur jord og kan fungere dårligt i jord med en pH-værdi på 5,5 eller mindre. Tag en jordprøve før plantning for at sikre, at du ikke behøver at ændre jorden med kalk. Derudover foretrækker roer sand, let jord, der dræner godt.

Den bedste måde at overvinde problemer med roerødder er at give tilstrækkelige vækstbetingelser. Selv hvis alle disse betingelser er opfyldt, kan der dog stadig opstå problemer med roerødder. Lad ikke det svinge dig fra at nyde dine afgrøder alligevel. Hvis alt andet mislykkes, og du finder dig selv tilbage med små eller deformerede rødbeder, kan du altid høste de bladrige toppe til greener.