Tips til, hvordan man dyrker Collard Green

Dyrkning af collardgrønt er en sydlig tradition. De grønne er inkluderet i det traditionelle nytårsmåltid i mange områder i Syden og er en stor kilde til C-vitaminer og Beta-karoten samt fiber. At lære hvordan man dyrker collardgrønt giver et rigeligt udbud af denne mørkegrønne, grønne grøntsag på andre tidspunkter af året.

Hvornår skal jeg planter Collard Greener?

Collardgrønne planter er en kølig sæsongrøntsag og plantes ofte i sensommeren til det tidlige efterår til vinterhøst i syd. I mere nordlige områder kan der plantes krave lidt tidligere til efterår eller vinterhøst.

Collards er frosttolerante, så voksende collard greener i USDA voksende zoner 6 og derunder er en ideel afgrøde i sæsonen. Frost forbedrer faktisk smagen af ​​collardgrønt. Plantning af collardgrøntsager kan også udføres i det tidlige forår til en sommerhøst, men tilstrækkelig fugt er nødvendig for, at collards greener vokser med succes i sommervarmen. Et medlem af kålfamilien, collardgrønne, der vokser i varmen, kan boltre sig.

Sådan dyrkes Collard Greener

Det bedste vækstmiljø med collardgrønt er et med fugtig, frugtbar jord. Det område, der er valgt til plantning af collardgrønt, skal være i fuld sol. Planter frø i rækker med mindst 3 meter fra hinanden, da voksende collardgrønne bliver store og har brug for plads til at vokse. Tynde frøplanter til 18 tommer fra hinanden for tilstrækkelig plads i rækkerne. Inkluder de tyndede frøplanter i salater eller coleslaw for en velsmagende tilføjelse til disse retter.

Høstcardardgrønne vokser om sommeren, inden der kan opstå bolte. Mens 60 til 75 dage er en gennemsnitlig høstetid for voksende collardgrønne for at nå modenhed, kan bladene plukkes når som helst, de er af spiselig størrelse fra bunden af ​​de store, uspiselige stilke. At vide, hvornår man skal plante collardgrønt, fører til den mest produktive afgrøde.

Skadedyr af voksende collardgrønt ligner dem fra andre medlemmer af kålfamilien. Bladlus kan samles ved ny saftig vækst, og kålsløjfer kan spise huller i bladene. Hvis der bladplater er plettet, skal du holde øje med undersiden af ​​bladene på collardgrønne. Lær, hvordan du bekæmper skadedyr på collardgrønt for at forhindre skade på din afgrøde.

Uanset hvor du befinder dig, så få nogle grøntsagsgrønne planter i grøntsagshaven i år. Hvis plantet på det rigtige tidspunkt, vil voksende collardgrønne være en let og værdifuld haveoplevelse.