Er Wintercress et ukrudt - Wintercress Management Tips til haver

Det er kun nødvendigt at kontrollere vinterkarse i din have eller mark, hvis du betragter det som et ukrudt. Denne forårblomstrende, høje gulblomst er relateret til sennep og broccoli og er en af ​​de første blomster, du vil se om foråret. Mens mange betragter denne plante som et ukrudt, er det ikke charmerende, medmindre det trækker ud noget andet, du prøver at dyrke.

Er Wintercress et ukrudt?

Vinterkarse eller gul raket er ikke klassificeret som ukrudt i de fleste stater. Imidlertid kan enhver individuel jordsejer, landmand eller gartner betragte det som et ukrudt. Hvis du ikke vil have det i din have eller på din ejendom, klassificerer du sandsynligvis vinterkrasse som et ukrudt.

Wintercress er en flerårig eller toårig plante i sennepsfamilien. Det er hjemmehørende i Europa og Asien, men findes nu i store dele af U.S. og Canada. Planterne kan vokse op til tre meter (en meter) høje. Producer klynger af små, lyse gule blomster i foråret.

Gul raket foretrækker jord, der er fugtig og rig. Du kan se den vokse langs vandløb, i forstyrrede områder, i græsarealer og enge, og langs veje og jernbanespor.

Wintercress Management

Hvis du beskæftiger dig med vintercresse i haven, kan du fjerne planterne med hånden eller endda klippe. Bare sørg for at bruge disse mekaniske metoder tidligt, før blomsterne har tid til at fremstille frø og forplantes. Forkemisk kontrol, brug et post-emergent herbicid. Det bedste tidspunkt at anvende det er om efteråret.

Weedy wintercress er naturligvis ikke alt sammen dårligt. Der er nogen sandsynlighed for, at det kunne bruges som en fangstmand til visse ødelæggende møl, der fodrer med korsblomstermotiver. Vintercressen vokser nær en grøntsagshave og fungerer som en fælde, der trækker disse skadedyr væk fra grøntsager.

Wintercress ukrudt fungerer også som mad til dyrelivet. Bier samler pollen fra blomsterne og fuglene nyder frøene. De tidlige blade er spiselige og kan bruges som salatgrøntsager, men de er rimelig bitre. Du kan også spise blomsterknopper, som er lidt likebroccoli. Smagene er stærke, så hvis du prøver vintercresse, kog den først.