Usædvanlige grøntsager og frugter til dit baghavelandskab

Er du træt af at se på de samme gamle planter i din have, år efter år? Hvis du gerne vil prøve noget andet og måske spare nogle penge i processen, er du måske interesseret i at prøve spiseligt landskabsarkitektur ved hjælp af usædvanlige grøntsager og frugter til din baghave.

Usædvanlige spiselige ting til dit landskab i baghaven

Ikke alle spiselige planter genkendes let som grøntsager; en god ting, hvis du foretrækker at ikke have dine naboer til at komme over og prøve dine råvarer! Nogle af de bedste og nemmeste at dyrke inkluderer følgende usædvanlige frugter og grøntsager:

Usædvanlige grøntsager til haven

• tomatillo
• arugula
• Malabar spinat
• peberrod
• Have sojabønne
• Skalotteløg
• Romanesco broccoli
• chayote
• Yacon

Usædvanlige frugter til haver

• currant
• jackfruit
• Stikkelsbær
• Huckleberry
• pawpaw
• kiwi
• persimmon

Der er mange andre, du kan prøve, alt for mange til at nævne her. Glem ikke at inkludere eksotiske frugter og grøntsager af almindelig type med forskellige varianter af farver eller former også - ligesom lilla blomkål, hvide græskar og gul aubergine.