Grønsagshaven: Elementer til vellykket grøntsagspleje

Den friske, mundvandende smag af hjemmevoksede grøntsager er næsten uovervindelig, og der er intet mere tilfredsstillende end at høste grøntsager fra en have, som du har plantet, plejet og set vokse. Lad os lære mere om dyrkning af grøntsagsplanter.

Dyrkningsbetingelser for grøntsager

Når det kommer til vegetabilske havearbejde, er de vigtigste elementer at fokusere på jord, sollys, plantetyper og vedligeholdelse.

Jord til grøntsager

Jord i grøntsagshaven skal være løs og omfatte organisk stof. Organisk stof forbedrer jorden ved at frigive nitrogen, mineraler og andre næringsstoffer, der er nødvendige for en sund plantevækst. Kompostering er en fantastisk måde at tilføje frugtbarhed til dårlige jordområder. Næsten ethvert plantemateriale kan komposteres og bruges i haven. Køkkenaffald, såsom frugt, grøntsager, æggeskaller eller kaffegrunde, kan bruges såvel som blade, græsplæneudklip og halm. Jorden skal også give tilstrækkelig dræning; derfor kan det være nødvendigt at lokalisere din have i et område, der ikke tillader grøntsagsplanter at sidde på overdrevent mættede steder.

Krav til sollys

En anden betragtning ved placering af stedet er mængden af ​​sollys. Mens nogle grøntsager måske tåler små mængder skygge, er de fleste afgrøder afhængige af mindst otte timers fuld sol for at vokse ordentligt og opretholde det generelle helbred. En blid skråning mod syd hjælper tidligere afgrøder med at komme i gang. Forsøg imidlertid at undgå områder med ekstreme vindforhold. Hvis der ikke er noget andet alternativ på grund af dit særlige landskab, så prøv at indarbejde en slags barriere såsom et hegn, hæk eller træ for at beskytte dine afgrøder, men sørg for at holde hegn eller træer i sikker afstand, da de kan enten kaster du for meget skygge på haven eller konkurrerer med afgrøder om næringsstoffer eller fugt.

Vegetabilske planter

Planterne skal også passe til klimakravene. Det er normalt en god ide at gøre sig bekendt med de forskellige tilgængelige typer og deres individuelle behov. For eksempel falder grøntsager generelt inden for en af ​​fire typer: hårdfør, halvhård, øm, ekstremt øm.

• Hardy - Disse typer planter kan normalt tåle temperaturer under frysepunktet og er normalt de første, der sættes i grøntsagerne. Hårdføre sorter inkluderer løg, radiser, broccoli, kål og asparges.
• Half-hårdføre - Disse typer tåler let frost og kan lægges lidt i haven, inden den sidste frost forventes. Halvhærdige sorter inkluderer rødbeder, gulerødder, blomkål, salat eller kartofler.
• Tender - De mørke afgrøder tåler ikke køligere temperaturer og beskadiges let af frost. Som et resultat heraf skal disse ikke anbringes i grøntsagshaven, først efter nogen fare for frost. Majs, bønner og tomater falder typisk i denne kategori.
• Meget ømt - Det mest ømme af alle afgrøder inkluderer vinproducenter som agurker, meloner, squash og græskar. En temperatur på mindst 65 F. (18 C.) kræves for disse typer vegetabilske planter. Af denne grund er der brug for en periode på tre til fire uger, efter at all frost er gået, inden de anbringes i haven.

Vedligeholdelse af vegetabilske have

Vedligeholdelse er også vigtig for grøntsager. Undgå at plante for mange vegetabilske planter eller dem, du ikke er bekendt med. Manglende evne til at opretholde en vegetabilsk have fører til dårlig vækst og udvikling af afgrøder samt et ubesværet udseende. Når høstsæsonen er over, anbefales fjernelse af dødt plantemateriale til forebyggelse af skadedyr eller sygdomsproblemer senere. Skadedyr og sygdomme inkluderer ukrudt, insekter, svampe, bakterier, vira og nematoder. En have kan ikke vokse ordentligt, hvis nogen af ​​disse er til stede og bør afhjælpes hurtigt, når en opdagelse er fundet.

Nu hvor du kender de rette vækstbetingelser for grøntsager, kan du prøve dig ved at starte en egen grøntsagshave.