Persisk stjerneplanteinfo: Hvordan man dyrker persiske stjerne hvidløgspærer

Hvidløg giver dig den mest smag til din indsats i haven af ​​enhver grøntsag. Der er mange sorter at prøve, men for en smuk lilla stribe hvidløg med en mildere smag, prøv persisk stjerne. Vi giver dig de grundlæggende persiske Starplant-oplysninger, der er nødvendige for at komme i gang med denne velsmagende hvidløg.

Hvad er persisk stjerne hvidløg?

Persisk Star lilla hvidløg er en sort med en lilla og hvid stribet hud, hvilket gør denne hvidløg attraktiv ikke kun til at spise, men også til dekoration og i midterste stykker. Der er andre lilla strippesorter, men denne har den mest slående farve.

Med oprindelse i den centrale asiatiske nation Uzbekistan er PersianStar hvidløg en hårdnakksort. Dette betyder, at det vil vokse en scape, en blomstrende stamme, som er spiselig. Hårdnakke har nelliker, der dannes i en enkelt ring i pæren. De vokser bedre i koldere klima end softneck-sorter, og de oplagrer ikke. Opbevar dine persiske stjernepærer kun fire til seks måneder.

Persisk Star hvidløgssmag er mindre varm end andre hvidløgsarter. Dens karakteristiske hvidløgsvarme er mildere og mere delikat. Dette betyder, at du kan spise dem rå bedre end andre sorter, men nelliker er alsodelicious og søde, når de stegt.

Sådan dyrkes persisk stjernehvidløg

Når du dyrker persisk stjerne hvidløg, skal du plante udenfor i midten af ​​tolatfaldet i koldere klimaer og så sent som tidligt på foråret i varmere klima. Sørg for, at jorden er rig, og om nødvendigt ændres med kompost. Begynd vanding af din hvidløg regelmæssigt, når greener begynder at skyde op i foråret. Du aftager vandet, når du kommer nærmere høstetiden.

Fordi dette er en hårdnakket sort, er det vigtigt at afskære scapes, som de ser ud. Når du ser en lang, grøn blomsterstilk med en hvid, pære-lignende blomst i slutningen, skal du klippe den, så planten får mere energi til at udvikle nelliker og pære. Scapesare spiselige og lækre. De har en subtil og sød hvidløgssmag og kan spises på enhver måde, du vil spise grønne løg, rå eller kogte på.

Afhængigt af hvornår du plantede den persiske stjerne hvidløg, bær til at høste pærer når som helst mellem tidlig og sensommer. Kig efter planterne med langsommere blade, der er tørret ud med et par grønne blade ved toppen. Du kan kontrollere en plante for at se, om pæren er klar, inden der høstes der.

Lad dine pærer helbrede ved at tørre et køligt sted i et par uger, før du bruger dem.