Er organisk bedre - Lær om organiske planter Vs. Ikke-organiske planter

Organiske fødevarer tager verden med storm. Hvert år vises flere og flere produkter med den eftertragtede “økologiske” etiket på dagligvarebutikker, og flere og flere vælger kun at købe økologiske fødevarer, især produkter. Men hvad betyder økologisk, nøjagtigt? Og hvordan adskiller økologiske og ikke-organiske fødevarer sig? Fortsæt med at læse for at lære mere om, hvorvidt du skal købe og dyrke organiske eller ikke-organiske planter.

Organiske planter Vs. Ikke-organiske planter

Fra den dag, hvor organisk markedsføring begyndte, har der været en voldsom bate om dens fordele, med religiøst aftalte meninger fra begge sider. Denne artikel er ikke beregnet til at bevise eller modbevise nogen af ​​argumenterne - dens formål er udelukkende at redegøre for nogle af fakta for at hjælpe læserne med at gøre deres egen beslutning. Det er helt op til dig, om du vælger at købe, vokse og spise organisk.

Hvad er forskellen mellem organisk og ikke-organisk?

Organisk har en lidt anden definition, når den anvendes til forskellige ting. For frø og planter betyder det, at de er vokset uden syntetisk gødning, genteknologi, bestråling, orpesticider.

Organiske produkter kommer fra disse planter, og organisk kød er velkomne fra dyr, der kun har spist disse planter og ikke er blevet behandlet med medicin som antibiotika.

Fordelene ved organiske Vs. Ikke-økologiske

Er økologisk bedre? Konventionel visdom siger ja, men undersøgelse er lidt mere uomstrækkelig. Flere nylige studier har vist, at organisk mad ikke er mærkbart mere ernæringsmæssig eller bedre smager thannon-organiske alternativer. Organisk dyrkede produkter viser sig at have 30% mindre pesticidrester end ikke-organisk, men begge falder inden for lovligt tilladte begrænsninger.

Et af de stærkeste argumenter for organiske planter er miljøpåvirkningen, da økologisk dyrkningspraksis fører til mindre kemisk og farmaceutisk afstrømning. Også organiske gårde og haver har en tendens til at være mindre og bruge mere miljøvenlige metoder, såsom rotation og dækafgrøder.

I sidste ende er det op til dig at beslutte, om at dyrke, købe og spise økologisk passer godt.