Ært "Oregon Sugar Pod" Info: Sådan dyrkes Oregon Sugar Pod Erter

med Bonnie L. Grant, certificeret urbane landbrugsmand

Oregon Sugar Pod sneærter er meget populære haveplanter. Hvis du vil dyrke Oregon Sugar Pod-ærter, vil du være glad for at lære, at de ikke er krævende planter. Læs videre for information om ærten Oregon Sugar Pod.

Hvad er Oregon Sugar Pod Peas?

Sukkerærter er i bælgfrugtsfamilien. De giver ikke kun en lang række vitaminer og mineraler til opskrifter, men de fikserer også kvælstof i jorden, hvilket forbedrer dets næringskapacitet. Oregon Sugar Pod-ærteriet blev udviklet af Dr. James Baggett til Oregon State University. Planten er opkaldt efter universitetet, hvor den blev oprettet - avlet for sin sygdomsresistens og dværgstatus.

Disse ærter bælge kan dyrkes i det amerikanske ministerium for landbrugsområder 3 til 9, hvilket giver en grøntsag, der er nyttig i haver, selv i de nordlige zoner. Planterne er resistente over for skimmel, mosaikvirus og almindelig vis. Ærter med sukkerbælg er let at dyrke og egner sig til børn og nybegyndere.

Ærtebælter har lidt til ingen streng, sprøde men bløde boller og knasende søde ærter. Da du kan spise hele boden, er de hurtige til at forberede eller lave en dejlig snack i frokostkasser eller ved middagsbordet.

Dyrkning af Oregon Sugar Pod Erter

Hvis du vil begynde at dyrke Oregon Sugar Pod-ærter, vil du opdage, at planterne er ekstremt hårdføre, højtydende vinstokke. De flade bælge er ca. 10 cm lange og en pulserende grøn skygge. Det er lettere at dyrke Oregon Sugar Pod-ærter end at dyrke vinstokke, da de er buskærter, der kun er 90 til 120 cm høje. De lysegrønne bælg er sprøde og møre med små, meget søde ærter inde.

Oregon Sugar Pod Ertplanter producerer generelt ærtebær i grupper på to. Dette tegner sig for den generøse høst, da de fleste ærteplanter kun producerer enkelt bælg. Hvis du plantes hvert par uger, har du kontinuerlige bælge til høst og brug. Så frø i begyndelsen af ​​foråret eller sensommeren til en efterårsafgrøde.

Så snart jord kan bearbejdes, indtil sengen dybt og indarbejd godt rådnet organisk materiale. Planter frø en tomme (2,5 cm) dyb og 3 inch (7,6 cm) fra hinanden i fuld sol. Hvis du vil have en høstafgrøde, så så frø i juli. Forvent spiring om 7 til 14 dage.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Du finder ud af, at denne sort er et godt valg til den korte sæson af køligere klimaer. Hold området ukrudt og beskyt unge planter mod fugle med netting. Ærter har brug for masser af vand, men bør aldrig holdes tunge.

De vokser hurtigt for at være klar til høst på omkring 60 til 65 dage. Du ved, at ærterne er klar til høst ved deres udseende. Pluk disse ærter, inden ærterne indeni kan ses stikke ud fra bælgen. Bælge skal være faste, dybt grønne og have en lys glans.

Du kan også få flere høst fra Oregon Sugar Pod-ærter. Se dine planter, og når de unge bælg er store nok til salater, kan du høste og se dem vokse igen. Nogle, der dyrker Oregon Sugar Pod-ærter, rapporterer at få op til fire forskellige høster i en enkelt vækstsæson.

Disse lækre sneærter tilbyder oodles af vitaminer inklusive vitamin A, B og C. Hele bælg er spiselig og sød og tjener det til det franske navn “Mangetout”, hvilket betyder “spis det hele.” De knasende bælg fungerer meget godt i omrørere og giver en sød crunch i salater. Hvis du har for mange at spise med det samme, blancheres i 2 minutter i varmt vand, afkøles i is og frys dem. De vil lave et mindeværdigt måltid om vinteren med knap grøntsag.