Dyrning af D’Anjou-pærer: Hvordan man plejer et D’Anjou-pæretræ

Hvis du er som mig, kan du næppe vente på, at de første vinterpærer vises på markedet, og en af ​​mine favoritter er D’Anjou. Er du interesseret i at dyrke dine egne D’Anjou-pæretræer? Følgende information om D’Anjou-pærer beskriver pleje og høst af D’Anjou-pærer.

D’Anjou Pear Information

Shopping efter pærer, og du vil sandsynligvis se de sædvanlige mistænkte, Bartlett, Bosc og D’Anjou. Stadig en af ​​de bedste pærer på markedet, D’Anjou blev introduceret i 1842. D’Anjou pæretræer er halvdværgstræer, der vokser op til ca. 5 meter i højden, hvilket gør dem lette at høstes. De er ikke kun koldehærdede (USDA-zoner 5-8), men også tørketolerante.

Simpelthen kaldet Anjou eller D’Anjou, det fulde navn på disse saftige pærer er Beurre d’Anjou fra den franske ‘beurre’, der betyder smør - i reference til frugtens rige, smøragtige smag. Det menes, at de har oprindelse i Belgien og er opkaldt efter Anjou-regionen i Frankrig.

Træet er ikke kun en vidunderlig producent, men er også meget dekorativ. Den blomstrer om foråret med aromatiske, cremede hvide blomster, der tiltrækker pollinerende efterfulgt af den store, grønne frugt. D’Anjou-pærer er ekstremt saftige og ideelle til konserves, bagning, frisk spisning og selvfølgelig juice.

Voksende D’Anjou Pærer

D’Anjou-pærer kræver en pollinator for at sætte frugt som Bartlett, Bosc, Seckel eller Delicious. Disse pæretræer kan dyrkes i en mini plantage eller i store containere.

Planlæg at plante D’Anjou pæretræer i foråret, når træet stadig er i dvale. Vælg et sted, der er i fuld sol, mindst 6 timer om dagen, med godt drænet jord med en pH på 6,0-7,0.

Høst D’Anjou Pears

D’Anjou-pærer begynder at frugt, når de er 4-8 år gamle. Frugten høstes i slutningen af ​​september, når de har en strålende grøn farve og stadig meget fast. Mens du kunne spise dem på dette tidspunkt, er nøglen til de søteste, saftigste pærer at placere dem i opbevaring ved stuetemperatur, så de kan sødes og fortsætte med at modnes.

Når de modnes, begynder kødet at rødme gult, og frugten bliver endnu mere aromatisk. Denne pære har en utrolig lang opbevaringstid, op til 7 måneder, hvorfor den ofte gives eller vises prominent på menuer og i fødevarebutikerne i vintermånederne.

Pas på en D’Anjou-pære

Efter det første år skal du beskære pæretræet. Fjern amme, døde eller beskadigede grene og dem, der krydser hinanden. Beskær også eventuelle nedadvoksende grene og beskær de vigtigste centrale (leder) grene midt på træet for at begrænse højden og tilskynde til sideforgrening.

Vand derefter træet med en tomme (2,5 cm) vand pr. Uge, når det er tørt og gødskes årligt med en standard- eller lav-nitrogen-gødning.