Hvad er Parris Island Cos - Sådan dyrkes Parris Island Cos salat

Om sidst på vinteren, når vi går igennem frøkataloger, der ivrigt venter på den næste havearbejdssæson, kan det være fristende at købe frø af enhver vegetabilsk sort, som vi ikke har forsøgt at dyrke endnu. Som gartnere ved vi, at bare et lille, billigt frø snart kan blive en uhyrlig plante, der producerer mere frugt, end vi endda kan spise, og de fleste af os kun har fødder at arbejde med i haven, ikke acres.

Mens nogle planter optager meget plads i haven, tager salat meget lidt plads og kan dyrkes i de kølige temperaturer om foråret, efteråret og endda vinteren i nogle regioner, når meget få andre havegrøntsager vokser. Du kan også plante forskellige sorter af salat efter hinanden i en længere sæson med høst af friske blade og hoveder. En fremragende salat til at prøve i haven i en lang høst er Parris Island cos salat.

Parris Island salat Info

Opkaldt efter Parris Island, en lille ø ved det østlige havgrund i South Carolina, blev Parris Island salat først introduceret i 1952. I dag fejres det som en pålidelig arvesalat og er en favorit romænesalat (også kaldet cos) i det sydøstlige USA hvor det kan dyrkes i efterår, vinter og forår.

Det kan være langsomt at boltre sig i varmen om sommeren, hvis der gives en lidt eftermiddagsskygge og daglig vanding. Ikke kun tilbyder en lang vækstsæson, men Parris Island-salat har efter sigende også de højeste næringsværdier for enhver salat.

Parris Island-salat er en romaine-sort med mørkegrønne blade og en fløde til hvidt hjerte. Det danner vaseformede hoveder, der kan vokse op til 30 cm (30 cm) høje. Imidlertid høstes dets ydre blade normalt efter behov til friske salater i haven eller en sød, sprød tilføjelse til sandwich, snarere end at hele hovedet høstes på en gang.

Ud over den lange sæson og de usædvanlige ernæringsværdier er Parris Island resistent over for salatmosaikvirus og tipburn.

Dyrkning af Parris Island Cos Plants

Dyrkning af Parris Island cos er ikke anderledes end at dyrke en salatplante. Frø kan sås direkte i haven og modnes i løbet af 65-70 dage.

De skal plantes i rækker, der er 91 cm. Fra hinanden og tyndes, så planterne ikke er nærmere 30 cm fra hinanden.

Salatplanter kræver cirka 2,5 cm vand pr. Uge for at få optimal vækst. Hvis der dyrkes Parris-ø-salat i de varme sommermåneder, har de brug for ekstra vand for at forhindre bolte. At holde jorden kølig og fugtig med lag af mulch eller halm vil også hjælpe den med at vokse gennem vanskeligt vejr.

Husk, at snigle og snegle som de fleste salattyper undertiden kan være et problem.