Almindelige sukkerrørsorter: Lær om forskellige sukkerrørplanter

Dyrkning af sukkerrør er ofte en kommerciel affære, men hjemmearbejdere kan også nyde dette søde prydgræs. Hvis du bor i et varmt klima, kan du dyrke sukkerrørsorter i dine havesenge for at nyde både det dekorative udseende og det sukker, du kan få på høsttidspunktet. Kend forskellene mellem sukkerrørene, så du kan træffe det rigtige valg til din baghave.

Typer sukkerrør

Hvis du vil dyrke sukkerrør og begynde at undersøge, hvordan du går ud på det, finder du, at der er mange forskellige sukkerrørplanter. Det kan være forvirrende, især hvis du læser information til landmænd og kommerciel dyrkning af sukkerrør. For at hjælpe med at indsnævre dine muligheder er der et par grundlæggende typer sukkerrør:

• Tygge stokke. Dette er sukkerrørsorter, der har et blødt, fibrøst center, der er godt til tyggelse. Fibrene har en tendens til at klæbe sammen, mens du tygger, så det bliver lettere at spytte det ud, når sukkeret er tømt.
• Sirup sukkerrør. Sirupstokke har en række sukkertyper, der ikke krystalliseres let, men er gode til fremstilling af sukkersirup. De bruges kommercielt, men også i havehaven.
• Crystal canes. Crystal canes er stort set kommercielle sorter med høje koncentrationer af saccharose, der bruges til at fremstille krystalliseret bordsukker.

Planter af sukkerrør til hjemmehaven

De fleste sukkerretter i hjemmet haven er tyggeapparater eller sirup. Vælg den sort eller sort, du vil dyrke, baseret på, hvordan du vil bruge dem. Hvis du kun er interesseret i et prydgræs, skal du vælge baseret på udseende. Der er nogle sorter, der har interessante farver og mønstre. 'Pele's Smoke' har lilla blade og 'Striped Ribbon' har attraktive striber på blade og sukkerrør.

Hvis du ønsker en stok, som du kan tygge, skal du overveje at tygge stokke. Dette er sorter med ydre lag, der er lette at skrælle af, nogle gange bare med dine negle, så du kan komme til massen. Eksempler på gode tyggesorter inkluderer:

• 'Hvid gennemsigtig'
• 'Georgia Red'
• 'Hjemgrøn'
• 'Yellow Gal'

‘Louisiana Ribbon’, ‘Louisiana Striped’ og ‘Green German’ er gode sorter til fremstilling af sirup.

Langt de fleste tilgængelige sukkerrør er til kommerciel brug. For at finde baghavevarianter, søg efter arvestykke sukkerrør. Der er et par organisationer med base i Syd og Hawaii, der prøver at indsamle og bevare arvestykke. Landmændsmarkeder i sydlige regioner kan muligvis også have sukkerretter til salg for hjemmearbejdere.