Goosegrass Herb Information: Sådan Goosegrass Herb Plants

En alsidig urt med en række medicinske anvendelser, stikkelsgræs (Galium aparine) er mest berømt for sine velcro-lignende kroge, der har fortjent det til et antal beskrivende navne, herunder kløv, svin, gripgræs, fangwej, klæbrig og blandt andre. Læs videre for mere information, og lær, hvordan man bruger stikkelsgræsplanter medicinsk og i køkkenet.

Goosegrass Herb Information

Goosegrass er hjemmehørende i regioner i Afrika, Asien og Europa og mest sandsynligt i New Zealand, Australien og Skandinavien. Det er uklart, om denne årlige urt har naturaliseret sig i Nordamerika, eller om den er oprindelig, men uanset hvad kan den nu findes i USA, Canada og Mexico såvel som Syd- og Mellemamerika.

Ved modenhed er stikkegræs en plante i god størrelse, der når en højde på 1,2 m. Og kan sprede sig til næsten 3 fod.

Goosegrass urte-anvendelser

Goosegrass fordele er mange, og planten er blevet brugt medicinsk overalt, hvor den vokser. Det er et potent vanddrivende middel og bruges også til behandling af blærebetændelse og andre urinproblemer samt galdesten, blære- og nyreproblemer. Det skal bruges i små mængder og bør undgås af diabetikere.

Traditionelt inkluderer stikkelsgræsplanter en fjerkræ til hudproblemer som psoriasis og eksem samt mindre skår og skrammer.

Da goosegrass indeholder meget C-vitamin, værdsatte sejlere det som en behandling af skørbug i dage af tidligere. Mange moderne urtemedicinere er afhængige af stikkelsegræs for dets antiinflammatoriske egenskaber og til at behandle luftvejsproblemer, herunder hoste, astma, influenza og forkølelse.

Brug af stikkelsbær urter i køkkenet

Er du interesseret i at bruge goosegrass urter i køkkenet? Her er et par ideer:

• Kog goosegrassskud, og server dem med olivenolie eller smør, krydret med lidt salt og peber.
• Stege modne stikkelsegræsfrø ved en lav temperatur. Slib de ristede frø, og brug dem som en ikke-koffeinholdig kaffersubstitution.
• Tilsæt de møre unge skud til salater, æggekage eller supper.

Potentielle problemer

Vi har udforsket de mange goosegrass-fordele, men det er også vigtigt at overveje, hvorfor goosegrass ikke altid er velkommen (bortset fra det faktum, at det holder sig til alt, hvad det berører).

Goosegrass kan være invasiv og betragtes som et skadeligt ukrudt i mange områder. Kontroller med din lokale kooperativudvidelse, hvis du overvejer at plante stikkelsbærfrø, da planten kan være forbudt eller begrænset, især i det sydøstlige USA og store dele af Canada.

Ansvarsfraskrivelse: Indholdet af denne artikel er kun til uddannelsesmæssigt og havearbejde formål. Før du bruger NOGEN urt eller plante til medicinske formål, bedes du kontakte en læge eller en medicinsk herbalist for rådgivning.