Hvad er Midgen bær: Lær om Midgen bærplanter

Indfødt til Australiens kystregioner fra det nordlige New South Wales til Fraser Island i Queensland er midgen-bærplanter (undertiden stavet midyim) en favorit hos aboriginerne. Fordi de kommer fra nedenunder, har mange af os aldrig hørt om dem. Så hvad er midgen bær? Læs videre for at finde ud af, hvordan man dyrker en midgen bærplante og anden information om pleje af midgen bær.

Hvad er Midgen bær?

Midgen bær (Austromyrtus dulcis) kaldes undertiden sandbær, da de er en indfødt bush-mad, der forekommer naturligt langs Australiens kystregioner. De er en nær slægtning til Lilly Pilly, begge af Myrtle-familien.

Midgen bær vokser på buske på omkring 6 meter i højden. Midgen bærplanter har ovale, mørkegrønne blade. Bladen er rig på olie, hvilket giver bladene en fantastisk glans. I køligere regioner tager det grønne løv rødlige farver.

Planten blomster om foråret og sommeren i sit naturlige levested. De nye, smarte løvskud er lyserøde og kombineret med de dejlige hvide blomster gør attraktive eksempler i landskabet.
De resulterende bær er små, hvide og plettet med grå, hvilket får dem til at synes at være næsten dejlige i farvetone, især kombineret med deres behårede, rosa-brune calyx. Fugle elsker dem, men hvad med mennesker? Kan vi spise midgen bær?

Er Midgen Berry Fruit spiselig?

Mange australske gartnere strømmer for at fylde deres landskaber med indfødte planter for at reducere deres miljøpåvirkning fra kemikalier og gødning, og midgen bær opfylder kriterierne. Midgen bærplanter er en hårdfør art, som sjældent er modtagelige for sygdomme eller skadedyr. Men der er en anden stor grund til at inkorporere midgen bær i landskabet; bærene er faktisk spiselige.

De mildt crunchy bær er ikke kun spiselige, men giver calcium, jern, C-vitamin og kostfiber. Midgen bær er mild i smag, noget beslægtet med et blåbær i smag kombineret med essensen af ​​ingefær, eukalyptus og muskatnød. Wow!

Bær kan spises rå for hånd eller bruges ofte til at lave tærter, konserves eller tilsættes frugtsalat. Spis dem dog hurtigt, midgen bær har en meget kort holdbarhed.

Sådan dyrkes en Midgen Berry Plant

Midgen bær trænes ofte i en lavvoksende hæk i enten fuld sol for at dele skyggen, men de kan også plantes i containere, hængende kurve, i sommerhave eller i rækker eller som masseplanteringer.

Midgen bærbuske er bedst egnet til tropiske regioner. I køligere områder, plant dem under nogle overhængende trægrene for at give dem beskyttelse mod frost. Fordi planten er hjemmehørende i Australiens kystområder, klarer midgen bær sig godt i sandede kystforhold, forudsat at den er beskyttet mod hårde saltrige vinde.

Midgen bærplanter tilpasser sig en lang række jord, hvis der er god dræning kombineret med konstant fugt. Før plantning af midgen bær skal du berige jorden med noget godt ældet kompost og derefter mulch omkring planterne godt for at hjælpe med at bevare fugtigheden.

Når planterne er etableret, er der lidt behov for yderligere pleje af midgen-bær ud over at holde øje med vanding af det regelmæssigt. Som nævnt er planten plaget af få sygdomme eller skadedyr. Beskæring er kun nødvendigt, hvis du vil træne planterne til en hæk.