Brug af antikke urter: tip til oprettelse af en gammel urtehave

Forestil dig at gå ned ad en bred havesti under en pergola holdt op af lyse hvide marmorsøjler. Ryddige pletter med urter ligger på hver side af stien og en mild brise bringer deres mange dejlige dufte til næsen. I slutningen af ​​haven stien åbner himlen sig, og sollys skinner ud af vandet i en lille pool foret med farverige mosaikfliser. I midten af ​​poolen står en stor marmorstatue af gudinden Venus, der står nøgen på et stort skæl. Rosemaryand thymespill ud af keramiske urner langs bagsiden af ​​poolen. Denne scene er, hvordan en gammel romersk urtetræ ville have set ud. Hvad er gamle urter? Fortsæt med at læse for svaret, samt oplysninger om, hvordan man opretter en gammel urtehave til din egen.

Brug af antikke urter

De fleste af de almindelige urter, vi bruger i dag, er de samme urter, som vores forfædre bruger. Faktisk blev urtemediciner en gang overleveret fra en generation til den næste som familiearvinger. I 65 A.D., skrev Dioscorides, en græsk læge og botaniker, ”De Materia Medica”- en guide til urter og deres anvendelse. Mange af de urter, som Dioscorides skrev om, bruges stadig i dag, og nogle er videnskabeligt bevist at behandle nøjagtigt de samme lidelser, som Dioscorides ordinerede dem til.

I de fleste kulturer gennem historien spillede den medicinske / kulinariske urtehave en vigtig rolle i dagligdagen.

• I tider, hvor der ikke var nogen medicinske klinikker eller apoteker på hvert hjørne, var folk nødt til at stole på planter til medicin, såsom ryllik til at behandle sår, krybende charlie for at lindre forkølelse og flus eller mælkebøtte for at reducere feber.
• Før isbokse og køleskabe blev planter som salvie, krydderi, tranebær og chokeberry brugt til at konservere kød.
• Urter som rosmarin, oregano, bergamot, mynte og burdock blev brugt til at fremstille sæber, rengøringsmidler og deodoranter eller parfumer til at maskere sjældne badepraksis.

Oprettelse af en gammel urtehave

Selv om vi i dag ikke er så afhængige af planter, som vores forfædre var, kan det at skabe en gammel urtehave og bruge gamle urter “wow” dine venner og naboer. Udover almindelige urter, som vi stadig bruger i dag, bestod gamle urtehaver også af planter, som vi ofte betragter som ukrudt eller gener. For eksempel:

• Mælkebøtter var en populær feberreducerende middel, fordøjelseshjælpemidler, hovedpineaflastning og behandling af tumorer.
• Gryde blev brugt til behandling af sår, hjerteproblemer og gigt.
• Rødkløver blev brugt til behandling af gigt, forbrændinger og udslæt.

Når du opretter din egen gamle urtehave, skal du ikke være bange for at bruge nogle af disse "ugræsne" planter. For at beskytte mod spredning skal du bare dyrke dem i containere og snip blomster af for at forhindre frø.

Gamle urtehaver blev designet anderledes i hver kultur, men måske den smukkeste og overdådige var de gamle urtehaver i Romerriget. Disse var normalt store forseglede haver i fuld sol med pergolaer eller små alkove for at give skygge for gartneren og skyggeelskende planter.

Romerske urtehaver bestod også af brede stier gennem ryddige, formelle hævede urtesenge, så gartneren havde let adgang. Vandfunktioner, mosaikmønstre og marmorstatue var populære pryd i disse gamle romerske urtehaver.

Mange af disse funktioner i gamle romerske urtehaver er måske en smule pebret eller upraktisk for dagens hjemmegartner, men der er mange livslignende, lette havedekorationer tilgængelige på lokale havecentre eller online. Pinterest og andre håndværkswebsteder er fyldt med DIY-mosaikprojekter eller forskellige farvede og teksturerede mursten, som også kan skabe et mosaik-look.

Høje cypresseplanter omgivede normalt urtetræerne for at skille den fra resten af ​​haven eller græsplænen. Cypress er en varmere klimaplante, men nordlige gartnere kan få et meget ens udseende med arborvitaes.