Galangal Planteinfo - Lær mere om Galangal Plantepleje og -brug

Hvad er galangal? Udtalt guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) forveksles ofte med ingefær, selvom galangale rødder er lidt større og meget fastere end ingefærrødder. Hjemmet til tropisk Asien er galangal en enorm flerårig plante, der primært dyrkes på grund af sine prydkvaliteter og underjordiske jordstengler, der bruges til at smage forskellige etniske retter. Hvad skal man lære, hvordan man vokser galangal? Læs videre.

Galangal Plant Information

Galangal er en tropisk plante, der vokser i USDA plantehårdhedszoner 9 og derover. Planten kræver delvis skygge og fugtig, frugtbar, godt drænet jord.

Galanghormler eller "hænder", der er vidt tilgængelige i etniske supermarkeder, er ideelle til plantning. Mange gartnere foretrækker at plante hele rhizomer, men hvis rhizomerne er for store, skal du skære dem i bunker med mindst to "øjne." Husk, at større stykker producerer større jordstængler på høsttidspunktet.

Planter galangal, når al fare for frost er gået i det tidlige forår, men vær forsigtig med at plante, hvis jorden er for tåget. Selvom galangale rødder har brug for fugtig jord, kan de rådne under kølige, tåge forhold. Tillad 2 til 5 inches mellem jordstængler.

Tilsæt et par tommer kompost eller godt rådnet gødning, hvis jorden er dårlig. En applikation af en gødning med tidsfrigivelse giver væksten til en god start.

Rhizomerne er klar til høstning i den tidlige vinter, typisk ti til 12 måneder efter plantning.

Galangal Plantepleje

Galangal er et meget lavt vedligeholdelsesanlæg. Bare vand efter behov for at holde jorden jævnt fugtig, men ikke mættet. Planten drager også fordel af månedlig gødning ved hjælp af et generelt formål, vandopløselig gødning.

Efterlad et par galangale rødder i jorden om efteråret, hvis du vil fortsætte med at vokse galangal det følgende forår. Mulch planten godt for at beskytte rødderne i vintermånederne.