Grape Sour Rot - Håndtering af sommer bunch Rot i druer

Rige, elegante druer, der hænger i klynger, er en idyllisk vision, men ikke en, som enhver drueproducent får at opleve. Druedyrkning er ikke for svaghed i hjertet, men hvis du er villig til at tage udfordringen, er det bedst at kende din fjende. Sommerbunrot, også kendt som drue sur råte, kan være et alvorligt problem i druer, ødelægge frugter og skabe et stort rod for producenter af både dekorative og frugtagtige vinstokke.

Hvad er Summer Bunch Rot?

Sommerbunrot i druer er en forholdsvis almindelig svampeinfektion forårsaget af en række forskellige patogener, inklusive Botrytis cinerea, Aspergillus niger og Alternaria tenuis. På grund af den brede vifte af patogener, der er involveret, kan bundrot af druer påvirke planter i næsten ethvert drueavlsklima, selvom det universelt ser ud som frugter modner om sommeren.

Når sukkerindholdet er over otte procent, bliver druer modtagelige for sur råtne af druer. Patogenerne, der forårsager denne sygdom, er dog relativt svage og kræver skade på druens hud, før de kan komme ind i frugten og begynde at formere sig. Bunchrot er meget mere almindeligt i tæt sammenklyngede druer, hvor det let kan spredes fra frugt til frugt, men også kan forekomme i løst klynget frugt.

Sommerbunrot i druer fremstår som et par beskadigede bær i en klynge, der snart kollapser og rådner. Der kan være sorte, hvide, grønne eller grå sporer, men disse forekommer ikke med alle patogenarter. Når de oprindeligt inficerede bær kollapser, spreder patogenet sig hurtigt gennem bunden, hvilket får udbredt rådnende og en distinkt og ubehagelig eddike lugt at udvikle sig.

Styring af sommerbunchrot

Svampemidler er generelt ineffektive, når det kommer til at kontrollere sommerbundens råd, men hvis du kan holde pulveriseret mug dræbt tilbage og åbne din druesluk nok til at reducere fugtigheden, har du en kamp chance for at besejre denne svampedyr. Beskyt dine druer mod fugle og insekter, der kan skade drueoverfladerne med fuglenet eller hegn og en flydende rækkeomslag.

Hvis du ser druer, der allerede viser tegn på sommerrådrot, skal du straks fjerne dem og ødelægge det inficerede væv. Dyrkere, der primært er interesseret i at dyrke druer som en prydvin, bør fjerne unge bunker så tidligt som muligt for at holde vinstokken sund og kraftig.