Ginseng voksende info: Lær om Ginseng høst og pleje

Amerikansk ginseng (Panax quinquefolius), der er hjemmehørende i store dele af det østlige USA, er værdsat for sine mange nyttige egenskaber. Desværre er vild ginseng blevet høstet i sit naturlige miljø og er på listen over truede planter i flere stater. Planter kræver mindst tre til fem år, før de når modenhed.

Hvad er Ginseng?

Ginseng er en attraktiv flerårig urt, der når en højde på kun 1 til 2 inches det første år. Bladet falder i efteråret, og et nyt blad og stilk vises i foråret. Dette vækstmønster fortsætter, indtil planten når en moden højde på 12 til 24 tommer.

Ældre planter har mindst tre blade, hver med fem ovale, serrerede foldere. Klynger af grøngrønne blomster vises i sommeren, efterfulgt af lyse røde, krøllede bær.

Ginseng-plante bruger

De kødfulde rødder bruges i urtemedicin og naturlige midler. Forskellige undersøgelser viser, at ginseng kan øge immunsystemet, sænke blodsukkeret og kolesterolet og give midlertidige forbedringer i hukommelsen.

Mens virkningerne ikke er blevet undersøgt i vid udstrækning, mener nogle mennesker, at ginseng kan behandle en række tilstande, herunder træthed, hjertesygdom, menopausale symptomer og højt blodtryk.

Ginseng bruges også i sæber og lotioner. I Asien er ginseng indarbejdet i tandpasta, gummi, slik og læskedrikke.

Ginseng voksende information

Hvordan man dyrker ginseng er ret let, men det kan være vanskeligt at lokalisere planter. Ginseng plantes normalt af frø, som skal stratificeres i to år. Dog kan du muligvis finde små rodler i drivhuse eller planteskoler. Du kan plante rhizomer fra vilde planter, hvis du kan finde dem, men kontroller først; høst af vilde ginseng er ulovligt i nogle stater.

Ginseng kræver næsten total skygge og intet direkte eftermiddags sollys. En placering nær modne løvtræer er ideel. Målet er at efterligne plantens naturlige skovmiljø så meget som muligt.

Planten trives i dyb, løs jord med et højt organisk indhold og en pH på ca. 5,5.

Ginseng høst

Grav ginseng omhyggeligt for at beskytte rødderne. Vask overskydende snavs og spred rødderne i et enkelt lag på en skærm. Anbring rødderne i et varmt, godt ventileret rum, og vend dem hver dag.

Små rødder kan tørre på en dag, men store rødder kan tage så længe som seks uger. Tørret ginseng bruges ofte til te.

BEMÆRK: Brug ikke ginseng eller andre planter medicinsk uden først at konsultere en urtespecialist eller anden professionel.