Problemer med selleri voksende: Hvad man skal gøre for tynde selleristænder

Diætere knebler det rå. Børn spiser det smurt med jordnøddesmør. Kokke bruger den klassiske mirepoix, en kombination af trio gulerod, løg og selleri, for at smage alt fra supper og gryderetter til saucer. Selleri, der har sin oprindelse i Middelhavet og dyrket siden 850 f.Kr., er en af ​​de mest almindeligt spiste grøntsager i USA, med den gennemsnitlige amerikanske knasning på 9 til 10 pund om året.

Populariteten af ​​denne veggie beder en om at dyrke den i hjemhaven. Vær dog opmærksom på, at selleri har sin andel af voksende problemer, hvoraf den ene er selleri for tynd.

Tyndt voksende selleri-problemer

En af de hyppigste klager, når du dyrker selleri, er med hensyn til de tynde selleri stilke. Der er en række grunde til, at dine selleriplanter ikke er tykke; med andre ord stængler af selleri for tynde.

Høst for tidligt - Først og fremmest kræver selleri en lang modningstid på 130-140 dage. Selvfølgelig, hvis du høster selleri tidligere end det, er selleriplanterne endnu ikke tykke nok, da de stadig er umodne. Selleri er også modtagelig for frost, endda en let. I lyset af disse oplysninger kan en pludselig frost naturligvis anspore til tidlig høstning, hvilket resulterer i selleri, der er for tynd.

Mangel på vand - En anden grund til tynde selleri-stilke kan være mangel på vand. Uden kalorier består en selleri stilk hovedsagelig af vand - det er derfor, mange mennesker korrelerer selleri med slankekure - og som sådan kræver store mængder af kunstvanding i dens vækstsæson. Kommercielle dyrkere af stængelselleri, den type, vi finder i supermarkedet, er afhængige af et komplekst regimen med oversvømmelsesvanding kombineret med gødskning for at vokse tykke, knasende stængler.

For meget varme - Selleriplanter har brug for mindst seks timers sol efterfulgt af eftermiddagsskygge i den varmeste del af dagen. Grøntsagen klarer sig ikke godt i varmt vejr, og dette kan også påvirke stilkproduktion og omkrets.

Utilstrækkelig befrugtning - Grøntsagen har også brug for markant rig organisk stof til kraftig produktion. Selleriens rødder vokser kun 6-8 inches fra planten og 2-3 tommer dybe, så topjord leverer hovedparten af ​​næringsstoffer til vækst. Fød selleri med en 5-10-10 gødning inden transplantation. Mulch når planten er 6 inches høj med organisk stof og sidekjole med 5-10-10 gødning af gødningste i den anden og tredje måned med vækst.

Type selleri dyrket - Til sidst kan den type selleri, du dyrker, have en vis betydning for selleriplanter med tynde stilke. Stangselleri er som nævnt den type, der produceres til salg i købmandsforretningen og er specifikt valgt til dens tykke stilke. Selleri kan også dyrkes til dets blade, som også er spiselige og lækre. Det at skære selleri er buskere med mange små stilke, flere blade og en stærkere smag. En sådan, Amsterdam Seasoning Celery, er en arvestykke, der sælges i urteafsnittet (ikke veggie). Og nogle mennesker vokser selleri, som dyrkes til sin runde knobrod, ikke de tynde selleri-lignende stilke.