Mason Jar Herb Garden: Dyrkning af urter i konservesglas

Et enkelt, hurtigt og sjovt projekt, der ikke kun tilføjer et dekorativt præg, men også fungerer som et nyttigt kulinarisk hæftemærke er en Mason jar urtehave. De fleste urter er ekstremt lette at dyrke, og at dyrke dem i en krukke er en ligetil bestræbelse, så længe du giver masser af lys og ordentlig dræning.

Et par urtehave Mason-krukker gemt i en boghylde eller hviler i en solrig vindueskarme tilføjer en stænk udendørs farve til køkkenet. Derudover er den ekstra fordel, at du nemt kan smække en kvist fra din krukke urter til dit seneste kulinariske mesterværk. Egnede planter til urtekrukker inkluderer:

• basilikum
• Persille
• Koriander
• Purløg
• timian
• Rosmarin

Sådan dyrkes urter i en murglas

Det første trin til at oprette en Mason jar urtehave er at få krukker. Brugt til konserves mad siden 1858, Mason krukker er stadig tilgængelige i dag. At søge efter dem på loppemarkeder, sparsommelige butikker eller bedstemors kælder eller loft er en sjov, billig måde at få dine krukker på, og du kan klappe dig selv på bagsiden for genbrug og genanvendelse! Du kan endda bruge genanvendt pasta eller syltede glas med etiketterne gennemvædet og glassene grundigt vasket.

At starte din jar med urter fra frø i Mason-krukken er ikke et anbefalet handlingsforløb. Brug af transplantationer er en sikrere opskrift på succes, når du planter urter i konservesglas, såsom planterne til urtekrukker, der er anført ovenfor. Urter har rødder, der er lidt større end deres topvækst, så sørg for at bruge en krukke, der giver mulighed for rodvæksten. Det er nyttigt at vælge tørkevenlige urter i tilfælde af forkert vanding, og bageste urter som nogle timian ser dejlige ud i glasskruen.

Tilstrækkelig dræning er vigtig for dine urter i konservesglas, så det næste trin er at bore et par huller i Mason-krukken. Dette trin kan være farligt, så sørg for at bruge sikkerhedsbriller og handsker. Brug en diamantskærebor og dæk krukken med skæreolie. Brug et jævnt tryk og bor langsomt for at forhindre brud. Lav flere 1/8 til ¼ tommer huller i Mason jar. Fyld bunden af ​​krukken med ødelagte keramikskår, farvede sten eller lignende for at forbedre dræning og tilføje din Mason-jar urtehave visuel interesse.

Omvendt, hvis du ikke har en øvelse eller er sky til at bruge det på glas, kan du simpelthen bare fylde bunden med en tomme eller deromkring af sten, kugler, keramikbit osv. For at forhindre rødderne i at blive for våde og rådne.

Fyld beholderen med en poset indkapslingsblanding eller din egen blanding af lige stor del af sphagnum tørv, kompost og sand til cirka 1 tomme under krukken. Gødning kan tilsættes til jordmediet på dette tidspunkt eller bruge en opløselig gødning efter plantning.

Planter de transplanterede urter, så rodkuglen er jævn eller lidt under overfladen af ​​indkapslingsmediet. Fugt indkapslingsmediet først med lidt varmt vand, tilsæt derefter blandingen, der dækker den højeste transplanterede rodkugle, så den sidder med sin øverste overflade ¾ tomme under kanten af ​​glasset. Vand Mason jar urtehaven grundigt.

Lad overskydende vand løbe ud i vasken eller i en lav bakke, og anbring derefter urterne i konservesglas i et solrigt område, hvor de får mindst seks timers sol om dagen. Hold krukken med urter fugtig, men ikke blød. Når planterne vokser ud i krukkerne, skal du udskifte dem med nye transplantationer og flytte de større urter i større potter.