Høstning af skalotteløg: Hvornår er det tid til at høste en skalotplante

Mange mennesker tænker på skalotteløg som en type løg; de er dog deres egen art. Skalotteløg vokser i klynger og har en struktureret, kobberfarvet hud. Skalotteløg er mild aromatiseret og smager som en kombination mellem en løg og hvidløg. For at få mest muligt ud af din skalotteløgafgrøde er det vigtigt at vide, det bedste tidspunkt til høstning af skalotteløg i haven. Fortsæt med at læse for at lære at høste skalotteløg.

Dyrkning af shallots

Skalotteløg foretrækker jord, der dræner godt og har en høj sammensætning af organisk stof. Den bedste jord-pH for sjalottløg er 6,3 til 6,8. Det er vigtigt at holde skalotteløgfrie senge fri for ukrudt for at kunne udvikle sig godt og hjælper med at skalotteløg skal plukke, når det tidspunkt, hvor høsten af ​​en sjalottløg er ankommet, kommer.

Skalotteløg dyrkes fra sæt såvel som transplantationer. Skalottplanter drager fordel af en regelmæssig fodring af organisk gødning. Rødvægtssystemet for sjalottløgsplanter er ekstremt lavt, og planterne har brug for konstant vand for at kunne trives.

Hvornår skal høstes skalotteløg

Nogle mennesker har svært ved at vide, hvornår de skal høste skalotteløg. Både plantetopper og pærer kan spises, så tiden til høst af en skalotteløg planter afhænger af den del, du vil bruge.

Toppe kan høstes inden for 30 dage og bruges ofte i supper, salater og gryderetter.

Det tager ca. 90 dage at løbe pærerne. Shallot pæreoptagelse skal begynde, når de grønne planter begynder at visne, falde over og dø. De bliver brune og bliver hængende, mens pærerne stikker ud fra jorden, og den ydre hud bliver papiragtig. Dette sker normalt i midten til sensommeren.

Sådan høstes Shallots

Når det er tid til at høste en sjalottløgsplante, grave pærerne, ryst snavs, flet toppe og lad dem tørre.

Brug en gravegaffel til forsigtigt at løfte hele klumpen ud af jorden og ryste forsigtigt jorden fra. Lad pærerne tørre nogle i haven i cirka en uge eller så, hvis vejret tillader det. Du kan også opbevare dem i mesh-poser på et køligt og tørt sted.