Afgrøder med koldt vejr - Hvornår og hvor skal jeg dække afgrøder

Dækafgrøder til haven er en ofte overset måde at forbedre grøntsagshagen på. Ofte betragter folk tiden mellem det sene efterår til vinteren til det tidlige forår for at være en tid, hvor grøntsagspladsen spildes. Vi tror, ​​at vores haver hviler i løbet af denne tid, men dette er slet ikke tilfældet. Under koldt vejr er der noget, du kan gøre for at forbedre din have til næste år, og det er ved at bruge dækafgrøder.

Hvad er en afgrøde afgrøde?

En dækafgrøde er alt, hvad der plantes for bogstaveligt talt at ”dække” et stykke jord, der ikke er i brug. Dækafgrøder bruges af mange forskellige årsager, fra grøn gødning til jordforbedring til ukrudtsbekæmpelse. For hjemmegartneren kommer spørgsmålet om, hvor du skal plante afgrøder, ned til, hvilken del af din have vil være tom under det kolde vejr.

Dækafgrøder plantes oftest som grøn gødning. Nitrogenfikserende afgrøder er meget som svampe, der opsuge kvælstof samt andre næringsstoffer, der ellers kan gå tabt med ukrudt eller skylles væk af regn og snesmelt. Selv ikke-kviksefixerende planter vil hjælpe med til at sikre, at mange af næringsstofferne i jorden kan returneres til jorden, når planterne er jordbearbejdet om foråret.

Dækafgrøder er også en vidunderlig måde at hjælpe med at opretholde og endda forbedre din jords tilstand. Mens de plantes, forhindrer afgrøder erosion ved at holde den øverste jord på plads. De hjælper også med at reducere jordkomprimering og hjælper de gavnlige organismer i jorden, som orme og bakterier, til at blomstre. Når dækafgrøderne arbejdes tilbage i jorden øger det organiske materiale, de leverer, hvor godt jorden kan holde på vand og næringsstoffer.

Til sidst, når du planter en dækafgrøde, dyrker du planter, der kan konkurrere med ukrudt og andre uønskede planter, der gerne vil have ophold i din have, mens den er tom. Som mange gartnere kan tale med, vil en grøntsagshave, der bliver tom over vinteren, ofte blive fyldt med koldt, hårdføre ukrudt, der kommer midt i foråret. Dækafgrøder er med til at forhindre dette.

Valg af beskæring med koldt vejr

Der er mange valgmuligheder for afgrøder, og som er bedst for dig, afhænger af hvor du bor og dine behov. Dækafgrøder falder normalt i to kategorier: bælgplanter eller græs.

Bælgplanter er gavnlige, fordi de kan fikse nitrogen og har tendens til at være mere koldt hårdføre. Men de kan også være lidt sværere at etablere, og jorden skal inokuleres for bælgplanter at være i stand til korrekt at optage og opbevare nitrogen. Bælgplanter dækker afgrøder inkluderer:

• Alfalfa
• Østrigsk vinterærter
• Berseem kløver
• Sort medic
• Kyllende vink
• cowpea
• Crimson kløver
• Markerter
• Behåret vink
• Hestebønner
• Kura kløver
• Mung bønner
• Rødkløver
• Sojabønner
• Underjordisk kløver
• Hvidkløver
• Hvid sød kløver
• Woolypod vetch
• Gul sød kløver

Græsdækningsafgrøder er lettere at dyrke og kan også bruges som vindblokke, hvilket yderligere hjælper med at forhindre erosion. Men græs har en tendens til ikke at være koldhård og kan ikke fikse kvælstof. Nogle græsdækningsafgrøder inkluderer:

• Årlig raigræs
• Byg
• triticale
• Hvedegræs
• Vinter rug
• Vinterhvede

Vinterdækkeafgrøder kan hjælpe dig med at forbedre og gøre brug af din have året rundt. Ved at bruge dækafgrøder til haven kan du være sikker på, at du får mest muligt ud af din have næste år.