Spinatplantningsvejledning: Sådan dyrkes spinat i havehaven

Når det kommer til vegetabilske havearbejde, er spinatplantning en god tilføjelse. Spinat (Spinacia oleracea) er en vidunderlig kilde til vitamin A og en af ​​de sundeste planter, som vi kan dyrke. Faktisk er det at dyrke spinat i hjemmehaven en god måde at få masser af jern, calcium og vitaminer A, B, C og K. Denne næringsrige grønne grøntsag er blevet dyrket i over 2.000 år.

Læs videre for at lære at vokse og plante spinat i haven.

Før du dyrker spinat

Inden du hopper ind i spinatplantning, ønsker du at bestemme hvilken type, du gerne vil dyrke. Der er to typiske typer spinat, savoje (orcurly) og fladt blad. Fladt blad er oftest frosset og konserveret, fordi det grøser hurtigere og er meget lettere at rengøre end savoje.

Savoy-kultivarer smager og ser bedre ud, men deres krøllede blade gør rengøringen vanskelig, da de har en tendens til at fange sand og snavs. De glider længere og indeholder mindre oxalsyre end fladbladet spinat.

Se efter sygdomsresistente sorter for at afværge rust og virus.

Sådan plantes spinat

Spinat er en kølig vejrafgrøde, der klarer sig bedst i foråret og efteråret. Det foretrækker godt drænet, rig jord og en solrig beliggenhed. I områder med højere temperaturer vil afgrøden drage fordel af nogle lette skygger fra højere planter.

Jord skal have en pH på mindst 6,0, men ideelt set bør den være mellem 6,5-7,5. Inden frøplantning plantes, skal frøbedet udskiftes med kompost eller ældre gødning. Direkte frø, når udetemperaturer er mindst 45 F. (7 C.). Pladsfrø 7,6 cm fra hinanden i rækker og dæk let med jord. Så efter en række planter skal man så en ny batch frø hver 2-3 uge.

For en efterårsafgrøde skal du så frø fra sensommeren til det tidlige efterår, eller se sent som 4-6 uger før den første frostdato. Hvis det er nødvendigt, skal du give en rækkebånd eller koldramme for at beskytte afgrøden. Spinatplantning kan også forekomme i containere. For at vokse spinat i en gryde, skal du bruge en beholder, der er mindst 20 cm (20 cm) dyb.

Sådan dyrkes spinat

Hold spinat konstant fugtig, ikke tåget. Vand dybt og regelmæssigt, især i tørre perioder. Hold området omkring plantefrøet.

Sideklæd afgrøden midt i sæsonen med kompost, blodmælk eller tang, hvilket vil tilskynde til hurtigt voksende nye, møre blade. Spinat er en tungfødder, så hvis du ikke inkorporerer eller sidekjole med kompost, skal du inkorporere a10-10-10 gødning inden plantning.

Leafminers er en almindelig skadedyr forbundet med spinat. Kontroller bladets undersider for æg, og knus dem. Når løvminer tunneler er tydelige, skal du ødelægge bladene. Flydende rækkeomslag vil hjælpe med at afvise skadedyr for bladminevirksomheder.

Det tager ikke lang tid, før spinat vokser, ligesom salat. Når du ser fem eller seks gode blade på en plante, skal du gå videre og begynde at høstes. Fordi spinat er en bladgrøntsag, skal du altid skylle bladene før du bruger.

Frisk spinat er fantastisk blandet med salat i en salat eller selv. Du kan vente til du har nok og tilberede dem også.