Hvad er regenerativt landbrug - Lær om regenerativt landbrug

Landbrug leverer mad til verden, men på samme tid bidrager den nuværende landbrugspraksis til globale klimaændringer ved at nedbryde jorden og frigive store mængder CO2 i atmosfæren.

Hvad er regenerativt landbrug? Nogle gange kaldet klimasmart landbrug, erkender praksis med regenererende landbrug, at den nuværende landbrugspraksis ikke er bæredygtig på lang sigt.

Forskning antyder, at visse regenerative landbrugspraksis faktisk kan være genoprettende og kan returnere CO2 til jorden. Lad os lære om regenerativt landbrug, og hvordan det bidrager til en sundere fødevareforsyning og reduceret frigivelse af CO2.

Regenerativ landbrugsinformation

Principperne for regenererende landbrug gælder ikke kun for store fødevareproducenter, men også for havehave. Enkelt set forbedrer sundere dyrkningspraksis naturressourcerne snarere end at udtømme dem. Som et resultat tilbageholder jorden mere vand og frigiver mindre i vandskiften. Enhver afstrømning er sikrere og renere.

Tilhængere af regenererende landbrug hævder, at det er muligt at dyrke friske, sunde fødevarer bæredygtigt i et fornyet jordøkosystem med reduceret afhængighed af gødning, pesticider og herbicider, som skaber ubalance i jordmikrober. Efterhånden som forholdene forbedres vender bier og andre pollinatorer tilbage til markerne, mens fugle og gavnlige insekter hjælper med at holde skadedyr i kontrol.

Regenerativt landbrug er godt for lokalsamfundene. Sundere landbrugspraksis lægger større vægt på lokale og regionale bedrifter med reduceret afhængighed af stort industrielt landbrug. Fordi det er en praktisk tilgang, vil der blive skabt mere regenerative landbrugsjobber, når der udvikles praksis.

Hvordan fungerer regenerativt landbrug?

• Jordbehandling: Standard kultiveringsmidler bidrager til jorderosion og frigiver store mængder CO2. Selvom jordbearbejdning er usund for jordmikroorganismer, minimerer landbrugspraksis med lav eller ingen jordbearbejdning forstyrrelse af jorden, hvilket øger niveauerne af sundt organisk stof.

• Afgrødningsrotation og plantediversitet: Plante af en række afgrøder understøtter forskellige mikrober ved at returnere en bredere variation af næringsstoffer til jorden. Som et resultat er jorden sundere og mere bæredygtig. Plantning af den samme afgrøde på samme sted er en usund brug af jorden.

• Brug af afgrøder og kompost: Når de udsættes for elementerne, eroderes den blotte jordbund og næringsstoffer væk eller tørrer op. Dækafgrøder og brug af kompost og andre organiske materialer forhindrer erosion, bevarer fugt og infunderer jorden med organisk materiale.

• Forbedret græsningspraksis: Regenerativt landbrug involverer en bevægelse væk fra usund praksis såsom store foderrotter, som bidrager til vandforurening, emission af metan og CO2 og større brug af antibiotika og andre kemikalier.