Bloody Dock Care: Hvordan man dyrker røde-venede sorrelplanter

Har du nogensinde hørt om planten med navnet bloddock (også kendt som sår i rød åre)? Hvad er rød åre sorrel? Rød venesorrel er en dekorativ spiselig, der er relateret til Frenchsorrel, den type, der mere ofte dyrkes til brug i madlavning. Interesseret i at vokse rød åre sår? Læs videre for at lære, hvordan man dyrker rødvenede sorreland-tip til blodig dokkepleje.

Hvad er rød renset sorrel?

Blodige dockplante, også kaldt røde sårRumexsanguineus), er en rosetformende staude fra boghvede-familien. Generelt vokser det i en klumphøje, der når omkring 46 cm (46 cm.) Højde og er lige så bred.

Blodige dockanlæg er hjemmehørende i Europa og Asien, men er naturlige i nogle områder af USA og Canada. Vilde voksende redveined sorrel kan findes i grøfter, bjergområder og skove.

Den er dyrket for sin dejlige grønne, lansformede lævestat, der er præget af rød til lilla ånder, hvor planten får sit navn. Om foråret blomstrer de rødlige stængler med bittesmå stjerneformede blomsterhældninger, der vokser op til 76 cm i højden. Blomsterne er grønne ved første begyndelse og mørkner derefter til en rødbrun, efterfulgt af en lignende farvet frugt.

Er Bloody Dock spiselig?

Blodige dockplanter er spiselige; dog anbefales en vis forsigtighed. Planten indeholder oxalsyre (også spinat), som kan forårsage ubehag ved indtagelse eller hudirritation på følsomme mennesker.

Oxalsyre er ansvarlig for at give røde vener sorrel abitter citronsmag og kan i store mængder forårsage mineralmangel, især calcium. Oxalsyre minimeres, når den koges. Det antydes, at folk med allerede eksisterende forhold undgår indtagelse.

Hvis du vil høste rød-venet sorrel som muligt, skal du høste de bløde, unge blade, der kan spises rå eller kogt, som du ville spinat. Ældre blade bliver hårde og bitre.

Sådan dyrkes rød-renset sorrel

Blodige dockplanter er hårdføre til USDA-zoner 4-8, men kan begynde som etårige i andre områder. Så frøene direkte i haven ved at sprede eller opdele eksisterende planter. Placer plantningen i fuld sol til delvis skygge i gennemsnit til fugtig jord.

Blodig dokkepleje er minimal, da dette er en lavvedligeholdelsesanlæg. Det kan dyrkes omkring damme, i en mose eller i en vandhave. Hold planterne fugtige på alle tidspunkter.

Planten kan være invasiv i haven, hvis det er tilladt at se sig selv. Fjern blomsterstilkene for at forhindre selvsåning og fremme vækst af bushyleaf. Gødning en gang om året om foråret.

Almindelige problemer inkluderer snegle, rust og pulvermuggel.