Dyrkning af spinat om sommeren: Alternative sommerspinatsorter

Tilsætningen af ​​salatgrønt er en fremragende måde at forlænge høst af grøntsagerhave på. De grønne vokser ligesom spinat bedst, når temperaturerne er kølige. Dette betyder, at frø oftest er plantet, så planten kan høstes om foråret og / eller efteråret. Faktisk kan varmt vejr i høj grad påvirke smag af disse planter, hvilket får dem til at blive bitter eller sej. Langvarig udsættelse for varme temperaturer kan endda forårsage, at planterne boltres eller begynder at blomstre og sætte frø.

Spinatelskere, der har gået glip af det ideelle plantevindue, måske efterladt med spørgsmål som "Kan spinat dyrkes om sommeren" eller "Er der nogen opvarmningstolerante spinatsorter?" Læs videre for at lære mere.

Kan spinat dyrkes om sommeren?

Succes med at dyrke spinat om sommeren vil variere afhængigt af klimaet. Dem med kølige sommertemperaturer kan have moderat held. Producenter, der forsøger at vokse i løbet af de varmere måneder af året, bør dog se efter sommer-spinatsorter.

Disse kultivarer kan mærkes som "langsom bolt" eller varmestolerant spinat. Selvom disse mærker ikke garanterer, at din spinat vokser om sommeren, øger de chancen for succes. Det skal også bemærkes, at frø, der er plantet i overdreven varm jord, kan udvise dårlige spirehastigheder eller ikke gør det fuldstændigt.

Populære varmetolerante spinatsorter

• Bloomsdale Longstanding - En populær åbenbestøvet række spinat til at vokse om sommeren. Præsenterer godt i haven, som det er kendt for sin mangeårige kvalitet - selv når temperaturerne begynder at klatre i slutningen af ​​foråret og forsommeren.

• Catalina - En hybrid semi-savoy kultivar af spinat kendt for sin milde smag. Da den vokser hurtigt, er denne varmetolerante spinat ideel til en hurtig afgrøde under mindre end ideelle forhold.

• Indisk sommer - En anden hybrid spinat til at vokse om sommeren. Denne sort er især langsom at boltre på. Denne kultivar er også værdsat for sin sygdomsresistens.

• Oceanside - Påvisende stor modstand mod bolt, denne sort producerer en masse babygrønne. Denne kultivar har vist sig at vokse til midsommer i nogle regioner.

Alternative sommerspinatsorter

Mens der er flere varmetolerante spinatsorter, er mange gartnere i stedet for at udforske væksten af ​​spinatalternativer i de varmeste dele af sommeren. Disse muligheder inkluderer plantelignende malabarspinat, NewZealand-spinat og orach. Alle har lignende smag og er tilberedt meget som traditionel spinat, men gør ikke opmærksom på varmere forhold i haven.

Omhyggelig forskning kan hjælpe producenterne med at bestemme, om denne mulighed ikke ville være bæredygtig i deres egen have.