Pirat Butterhead salat - Sådan plantes arvestykke Pirat salatfrø

Som en kølig vejrgrøntsag er forår eller efterår et godt tidspunkt at dyrke salat. Overvej arvestyrkesorten Pirat til din have i kølsæsonen. Det er let at vokse med god sygdomsresistens og modnes hurtigt på kun 50 dage. Du kan vokse Pirat til at bruge babybladerne og til de modne hoveder.

Hvad er Pirat Butterhead salat?

Butterhead eller smør, salater inkluderer sorter, der danner løsere hoveder, der har en sødere smag med mindre bitterhed, og som har en mere delikat struktur end andre salatvarianter. I købmanden ser du disse salater mærket som smørsalat, Boston-salat eller Bibb-salat, men der er mange andre typer, inklusive Pirat-sorten.

Piratsalatplanter er arvestykker, der har oprindelse i Tyskland, og de har en unik farve. De fleste smørsalater er lyse grønne, men denne type kaldes ofte Pirat-smørsalat, fordi den har en rød rødme på bladens kanter.

Smagen og strukturen i Pirat er overlegen. Bladene er møre, og smagen er sød. Når du tynder planter, kan du bruge blade som babygrønne, men de fuldt modne blade er næsten lige så delikate og forsigtigt smagfulde.

Dyrkning af Pirat-salat

Dette er en stor, let salat at dyrke for hjemmearbejdere. I sammenligning med andre smørsalater har Pirat meget sygdomsresistens; det vil modstå dunskimmel, tipburn, sclerotinia og bakteriel rådgivning. Det holder også på at bolte længere end andre typer salat.

Piratsalatfrø er billigere end transplantationer, og dette er en grøntsag, der er let at starte fra frø. Du kan starte frøene indendørs i det tidlige forår eller sensommeren og plante udendørs senere eller starte dem lige i senge. Tynd frøplanterne, så de er ca. 30 cm fra hinanden for at få de bedste resultater.

Vand din salat regelmæssigt, og vær klar til at høste babyblader på cirka en måned og modne hoveder efter 50 dage. Du kan høste modne hoveder helt, eller du kan arbejde dig gennem et hoved ved at fjerne blade efter behov. Nyd frisk med det samme for den bedste smag og tekstur.