Høst af små korn: Hvordan og hvornår man skal høste kornafgrøder

Korn udgør grundlaget for mange af vores foretrukne fødevarer. Ved at dyrke dit eget korn kan du kontrollere, om det er genetisk modificeret, og hvilke kemikalier der bruges under produktionen. Det kan være vanskeligt at høste små korn som individuelt uden store tærskemaskiner, men vores forfædre gjorde det, og det kan vi også. At vide, hvornår man skal høste korn, er det første skridt, men man var alene klar til at vide, hvordan man tærsker, vinder og opbevarer det for de bedste resultater.

Hvornår skal høstes korn

At lære at høste korn er afgørende for den lille farmer. Hver type korn modnes på et lidt andet tidspunkt, så du skal vide, hvordan du genkender modne frø og derefter træde ind i høstens verden. Hvis du er heldig, har du en lille mejetærsker, og kornhøsten er en leg. Resten af ​​os bliver nødt til at gøre det på gammeldags måde.

Inden høst af små korn, skal du vide, hvornår de er klar. For at genkende modent korn, tag et frø og tryk en negle i det. Ingen væske skal sive ud, og frøet skal være relativt hårdt. Hovedet med hele kæden vil nikke fremad med vægten af ​​det modne korn.

Vinterkornhøst er klar omkring begyndelsen af ​​juli, mens asfalterende afgrøde er klar sent i juli til begyndelsen af ​​august. Disse høstdatoer er kun generelle, da mange forhold kan ændre modningsdatoen.

Plantenes samlede farve vil ændre sig fra grøn til brud. Nogle varm-sæsonkorn er klar om tre måneder, men disse vintervarianter kan tage op til ni måneder at modne.

Sådan høstes korn

Når du ved, at din afgrøde er klar, kan høst af korn sænke et par forskellige måder. Hvis du har en mejetærsker, kører du bare rundt om afgrøden og lader maskinen udføre sit arbejde. Tilbage til grundmetoden er lidt arbejdskrævende, men ikke vanskelig.

Brug en ljær eller lignende værktøj til at skære ned stilke. Bundt stilkene sammen, og hæng dem til tørring i cirka 2 uger. Test et par frø ved at bide i dem. Hvis frøet er tørt og sprødt, er det klar til at høstes. Før du høstes korn, spreder du en presenning for at fange frøet.

Threshing og Winnowing

For at fjerne frøet fra stilkene skal du gnide med hænderne eller slå frøhovederne med et flagermus eller en dybde. Du kan også banke dem mod indersiden af ​​en ren skraldespand eller anden skraldespand. Dette kaldes tærskning.

Næste. skal du adskille frøene fra det andet plantemateriale eller agn. Dette kaldes vinding, og kan ske foran en fanby, der hælder frø fra en beholder til en anden. Ventilatoren vil sprænge affaldet væk.

Opbevar frøet i containere i et område under 60 grader Fahrenheit (15 C.) eller frys det i forseglede poser. Mal frøet efter behov og opbevar i op til 6 måneder under tørre, kølige, forseglede forhold.