Guide til bygpleje: Kan du dyrke byg derhjemme

Byg er en af ​​de gamle kornafgrøder, der er vokset mange steder i verden. Det er ikke hjemmehørende i Nordamerika, men kan kultiveres her. Skroget omkring frøene er ikke særlig fordøjeligt, men der findes flere skrogfrie sorter. Kan du dyrke byg derhjemme? Planten etablerer sig i kølige, tørre områder, men kan dyrkes i varme, fugtige områder. Gitterpladerne er dog tilbøjelige til svampesygdom. Det er virkelig en tilpasningsdygtig korn, og når først det er etableret, er pleje af bygkorn minimal.

Bygplanteoplysninger

Byg er en god dækafgrøde, men det er også en vigtig maltingrediens og måske omdannes til mel. Du har ikke brug for hektar jord for at dyrke byg i gården, men det kan være svært at få små mængder frø. Det er et køligt havgræs, der også bruges som foder til husdyr. Selv hvis du er en ølentusiast, kan du lære at dyrke byg til brød, supper og gryderetter.

I Nordamerika vokser byg i køligere regioner langt bedre end de fleste kornkorn. Som dækafgrøde podes den med bælgplanter, men som aforage eller fødevareafgrøde sås den alene. Du kan plante byg i haven, der er kørt i en container, selvom de fleste potter ikke giver meget korn.

Den vigtigste ingrediens er godt drænet jord. Næste valg af frø. Afhængig af din brug af kornet findes der skrog, skrogfri og maltning. De fleste frøfirmaer sælger frøet ved bushel, men nogle få har det i mindre mængder. Når du har frø, skal du forberede thearea ved at fjerne ukrudt og sikre god dræning. En fuld solplacering er bedst til maksimal frøproduktion.

Sådan dyrkes byg derhjemme

I henhold til bygplanteoplysninger vokser græsset hurtigt i kølige jordarter. Du kan vælge mellem udsendelse eller direkte frøplantning. Bredkast frø spirer ikke så godt og kan spises af fugle og dyr. Direkte jordkontakt er nødvendig for spiring.

Det er bedst at plante i håndterbare rækker. Plante i øregruve, når jorden er brugbar. By kræver mindst 90 dage fra frø til høst, så jo tidligere det plantes, jo større er chancen for modnet frø inden frysefrostemperaturer. I varmere områder, plant i efteråret for en springhøst. Hold sengen ukrudtsfri og moderat fugtig.

Byg kornpleje

For at minimere behovet for fungicider eller andre strategier for uhåndtering, skal du vælge frø, der har modstand mod de fleste større barleyproblemer. Forårstorme kan være et problem på nogle steder. En stor vindhændelse kan flade et byg felt. Hvis du vælger et let beskyttet sted, der bør forhindre stort afgrødetab.

De største skadedyr af byg er bladlus, græshoppere, hærorm og hessiske fluer. Brug passende organisk kontrol i fødevareafgrøder ved invasionens første tegn.

Når frøhovederne er dannet og bliver brune og nikker, er det tid til høst. Bær lange ærmer for at beskytte din hud mod de ru ruder. Skær kornet til basen og bind i bundter. Tør om nødvendigt bundterne yderligere inden tærskning.

Dyrkning af byg er ret let i de fleste regioner og kan give dig et interessant hjemmelavet korn til forskellige anvendelser.