Kosui asiatisk pæreinformation - Lær om dyrkning af Kosui-pærer

Hvis du elsker pærer, men aldrig har dyrket en asiatisk sort, så prøv Kosui-pæretræet. Dyrkning af Kosuipears er meget som at dyrke enhver europæisk pæresort, så vær ikke bange for at gå sammen. Du vil elske den skarpere tekstur af disse Asianpears kombineret med en sød smag og alsidighed i køkkenet.

Hvad er en Kosui asiatisk pære?

Det er vigtigt at få oplysninger om asiatiske pære fra Kosui, før du beslutter dig for at dyrke denne sort, især hvis din oplevelse med asiatiske sorter er begrænset. Asiatiske pærer som Kosui er ægte pærer, men på mange måder er frugterne mere som æbler. De er typisk runde - nogle er faktisk pæreformede - og har en skarpere tekstur end europæere.

Kosui-pærer er små til mellemstore i størrelse og afrundede som en æble, men med en smule udfladning som en Clementine-appelsin. Seneskindet er brunt med en guld eller bronze baggrund. Kosui-pærens kød er både skarpt og saftigt, og smagen er meget sød.

Du kan nyde frisk Kosui-pære, og den går godt sammen med et æble. Det er også velsmagende i salater og kan stå op med at grille og krybskytte. Kosui er dejlig i bagte desserter og også i velsmagende kogte retter. Du kan opbevare din høst i cirka en måned.

Sådan dyrkes kosui asiatiske pærer

Kosui-pæretræer er temmelig koldehærdede, og de kan vokse ned til USDA-zone 4 og gennem til zone 9. Du bliver nødt til at give dit træ et solrigt sted og jord, der dræner godt. Planter den med tilstrækkelig plads sammen, til 6 meter og 6 meter bred og 3,6 meter bred. På dværgstodstammene vil den vokse til 10 fod (3 m) høj og 7 fod (2 m) bred.

Vand dit pære træ regelmæssigt i det første år og derefter godown til bare lejlighedsvis, som regn kræver.

Beskæring en gang om året skal være passende til dit træ, men gør det oftere, hvis du vil have en bestemt form eller størrelse. Kosui-pære har brug for apollinator, så plant en anden sort asiatisk pære eller en tidlig europæisk pærenærby.

Kosui-pærer er klar til at høstes fra midten af ​​juli til år august. Høst af pærer kan være lidt vanskelig. Lad farven lysere før du vælger dem. Et godt tegn er, at et par pærer er faldet fra trediet.