Tørke-tolerante druer - Hvordan man dyrker druer i høj varme

Plantning af vinranker er en god måde at introducere flerårig frugt i havepatchet. Selvom drueplanter kræver en vis indledende investering, vil de fortsætte gartnerne i mange sæsoner fremover. For den bedste chance for succes er det dog vigtigt at opretholde optimale vækstbetingelser. Som med mange planter er det især vigtigt at tage vandingsbehovene til vinranker med i betragtning inden plantning.

Virkningen af ​​høj varme og tørke kan være en af ​​de største faktorer for at vælge, hvilke druekultivarer der skal dyrkes. Lad os lære mere om druer, der kan tolerere varme og tørke-lignende forhold.

Sådan dyrkes druer i høj varme og tørke

Før du tilføjer vinranker til haven, er det vigtigt at beslutte, hvilken type der er bedst egnet til dit klima. Amerikanske hybrid druer er et meget populært valg i hele det østlige USA. Dette hænger tværtimod sammen med deres sygdomsresistens og tilpasningsevne til regionens vådvejrforhold. De, der bor i varme, tørvoksende zoner kan overveje at tilføje europæiske vinstokke til deres værfter.

Mens de fleste europæiske druer specifikt bruges til produktion af vin, er der flere kultivarer til frisk spisning og saftpressing. Når der dyrkes druer under tørre forhold, er europæiske planter ofte det bedste valg, da de har vist stor tolerance over for reduceret vand. Faktisk har de tørrede-tolerante druer vist minimale tab i selv den tørreste vækstsæson i hele USA.

Druer, der tåler varme, kræver en vis vanding gennem vækstsæsonen. Dette er især vigtigt efter plantning, når vinrankerne etableres. Når de først er etableret, kendes europæiske vinranker for at udvikle lange og dybe rodsystemer, der hjælper med deres overlevelse af lange perioder uden vand.

Mange vinproducenter bruger perioder med tørke til deres fordel. Vel timede tørkeforhold (relateret til høstvindue) kan faktisk forbedre smagen på vin, der er produceret fra disse druer. Når der dyrkes grønsager derhjemme, vil gartnerne drage fordel af ugentlig kunstvanding gennem hele vækstsæsonen.

Med planlægning og ordentlig pleje kan avlere forvente rigelige høster af friske druer i så lidt som to år efter plantningen.

Tørke-tolerante druer

For at få mest muligt ud af din druehøst i varme, tørre regioner er her nogle af de mest gunstige vinstokke, der overlever tørke:

• ’Barbera’

• ’Cardinal’

• 'Emerald Riesling'

• 'Flame Seedless'

• ’Merlot’

• 'Muscat of Alexandria'

• 'Pinot Chardonnay'

• 'Red Malaga'

• 'Sauvignon Blanc'

• ’Zinfandel’