Pistou Basil Info - Lær hvordan man dyrker Pistou Basil Planter

Basilis kongen af ​​urter på grund af sin unikke og lækre aroma og smag. Det er nemt at vokse også, men der er mange forskellige sorter at vælge imellem, inklusive Pistou. Det er kendt for en mild smag og brug i pesto-lignende opskrifter. Få nogle flere oplysninger om basilikum i Pistou for at beslutte, om det er den rigtige sort til din urtehave og køkken.

Hvad er Pistou Basil?

Der er mange forskellige varianter af basilikum med forskellige farver, blad- og plantestørrelser og forskellige smag som dem med antydninger af kalk eller kanel. Pistou har en typisk basil-smag, sød og lakrids-lignende, men er mildere end haven-varietysød basilikum.

Pistou er også kendt for sin kompakte størrelse og små blade, hvilket gør det til et godt valg til containerhavearbejde. Du kan også bruge den som en kortere plante langs gangbroer, omkring kanten af ​​en seng eller i et hvilket som helst mindre haverum.

Som en kulinarisk urt er Pistou-basilikum opkaldt efter en kold fransk sauce med samme navn. Pistou svarer til pesto, men uden pinjekerner, det er en blanding af basilikum, hvidløg, parmesan og olivenolie og bruges på pastasandbrød. Du kan også bruge Pistou-basilikum på enhver måde, du vil sød basilikum på: intomatosaucer, i salater, på pizza eller i lasagne og i frugtsalat.

Sådan dyrkes Pistou Basil

Det er let at dyrke Pistou-basilikum, men det har brug for varme temperaturer, så enten vokser det udendørs om sommeren eller indendørs i containere. Start med frø i jorden til en dybde på cirka 0,5 cm. Sørg for, at jorden drænes godt.

Når du har fået kimplanter i gang, inkluderer Pistou-basilikumpleje regelmæssig vanding, og sørg for, at den får tilstrækkelig sol og klemmer af blomster, inden de kan udvikle sig. Fjernelse af blomsterne giver dig mulighed for at fortsætte med at bruge theleaves.

Begynd at høste blade efter behov, når planterne er 6 til 8 tommer (15 til 20 cm.) Høje. Regelmæssig høstning af blade vil give dig enoughto brug i køkkenet, men holder også planten sund og vækst kraftig.