Populære spinatsorter: Dyrkning af forskellige typer spinat

Send

Spinat er både lækkert og nærende, og det er let at dyrke i grøntsagsprodukter. I stedet for at købe plastkasser med spinat fra butikken, der går dårligt før du kan bruge det hele, kan du prøve at dyrke dine egne greener. Der er også mange forskellige slags spinat, så du kan vælge din yndlings- eller successionsplante sammen flere spinatsorter gennem en udvidet vækstsæson.

Dyrkning af forskellige typer spinat

Hvorfor ikke bare dyrke en sort? Fordi der er så mange fantastiske muligheder derude at opdage. Og hvis du planter flere spinatplantetyper, kan du få en udvidet og igangværende høst. Forskellige sorter har forskellige modningstider og de bedste betingelser, som du kan plante, så du kan dyrke dem i rækkefølge og potentielt få frisk spinat fra foråret til efteråret. Selvfølgelig er en anden grund til at dyrke multiple varianter simpelthen at få forskellige smag og teksturer.

Der er to hovedtyper af spinat: hurtigt- og langsomtvoksende. De hurtigtvoksende sorter klarer sig bedst, når de modnes i køligere vejr, så disse kan startes i slutningen af vinteren / det tidlige forår og om efteråret. Langsomtvoksende arter foretrækker varmere forhold og kan startes i det sene forår og sommeren.

Populære spinatsorter

Her er nogle forskellige spinatsorter, som du kan prøve i din have, når du planlægger den næste vækstsæson:

‘Bloomsdale Longstanding'- Dette er en populær savoyspinat med mellemvækst. Det har de klassiske mørkegrønne, crinkly blade og producerer proliferisk. Tid til modenhed er 48 dage.

‘Regiment'- En anden savoy, dette er en stor variation til høst af babyspinat. Vær klar til at vælge omkring 37 dage.

‘Plads'- Denne hybridsort har glatte blade og vokser hurtigt. Det boltes mindre let end andre glatbladerede spinattyper. Det er en god spinat til frysning.

‘Røde killinger'- En hurtigvoksende spinat, denne type har rød vener og stængler. Den modnes på kun 28 dage.

‘Indisk sommer'- Indian Summer er en glatbladet spinat. Det modnes om 40 til 45 dage og er en god mulighed for sæsonlange produktion. Med rækkefølgende plantning kan du få blade forår, sommer og efterår.

‘Dobbelt tag'- Denne sort er langsom at boltre og producerer et meget velsmagende blad. Det kan dyrkes til babyblader eller modne blade.

‘Krokodille'- Krokodille er en god langsomt voksende sort i den varmere del af året. Det er også en kompakt plante, hvis du har begrænset plads.

Hvis dit klima er bare for varmt til spinat, kan du prøve såkaldte New Zealand- og Malabarspinach-planter. Disse er faktisk ikke relateret til spinat, men de ligner struktur og smag og vil vokse i varmere klima.