Ærter til afskallning: Hvad er nogle af de almindelige afskallende ærter

Send

Gartnere elsker at dyrke ærter af forskellige årsager. Ofte blandt en af de første afgrøder, der plantes ud i haven om foråret, kommer ærter med en lang række anvendelser. Heldigvis er det så let at lære om de forskellige ærter, som at plante dem i haven.

Shelling Pea Information - Hvad er Shelling Peas?

Udtrykket 'beskydning af ærter' henviser til ærter, der kræver, at æren fjernes fra bælgen eller skallen inden brug. Selvom beskydning af ærter er en af de mest populære typer ærter, som de kan vokse til, henvises de ofte til af mange andre navne.

Disse almindelige navne inkluderer engelske ærter, haveærter og endda søde ærter. Navnet søde ærter er især problematiske som ægte søde ærter (Lathyrus odoratus) er en giftig prydblomst og er ikke spiselig.

Plantning ærter til afskallning

Ligesom snaps ærter eller sne ærter, forskellige former for afskalning ærter er ekstremt let at dyrke. Mange steder kan ærter til beskydning direkte sås i haven, så snart jorden kan bearbejdes om foråret. Generelt er dette sandsynligvis ca. 4-6 uger før den gennemsnitlig sidste forventede frostdato. Plantning tidligt er især vigtigt på steder, der har en kort forårssæson, før sommeren bliver varm, da ærter planter foretrækker køligt vejr at vokse.

Vælg et godt drænet sted, der får fuld sol. Da spiring forekommer bedst, når jordtemperaturerne er relativt kølige (45 F./7 C.), vil plantning tidligt sikre den bedste chance for succes. Når spiringen er sket, kræver planterne generelt lidt omhu. På grund af deres koldtolerance behøver avlere normalt ikke at bekymre sig, hvis der forudsiges frost i sæsonen eller sne.

Efterhånden som dagene fortsætter med at forlænges og varmere forårsvejr ankommer, vil ærter antage en kraftigere vækst og begynde at blomstre. Da de fleste afskallende ærtsorter er vinstokkende planter, har disse ærter brug for støtte- eller plantestave eller et lille trellisystem.