Hvad er oleocellose - hvad der forårsager pletter på citrusfrugter

Oleocellose af citrus, også kendt som citrusolieflekker, oleo, blå mærker, grøn plet og (forkert) “gasforbrænding”, er en skrælskade, der skyldes mekanisk håndtering. Resultaterne er pletter på citrusfrugter, der kan have ødelæggende økonomiske konsekvenser for kommercielle producenter og afsendere af citrusfrugter. Hvilke typer oleocellosekontrol kan bruges til at håndtere problemet? Læs videre for at lære mere.

Hvad er Oleocellose?

Oleocellose af citrus er ikke en sygdom, men snarere et fænomen forårsaget af mekanisk skade, der kan forekomme når som helst under høst, håndtering eller markedsføring. Skaden får grønlige / brune områder til at opstå på frugtens skræl som et resultat af, at æteriske olier spredes ud i underepidermale væv mellem oliekirtlerne.

Symptomer på Oleocellose af citrus

Til at begynde med er citrusoliepletning praktisk talt ikke observerbar, men når tiden går, vil de beskadigede områder mørkne og blive mere fremtrædende.

Det er mest almindeligt i fugtige regioner eller tørre områder med kraftig dugforekomst under høst. Citrus skrælolie fra den mekanisk sårede frugt kan også forårsage pletter på ubeskadiget frugt, der opbevares sammen med den beskadigede frugt.

Alle typer af citrusfrugter er følsomme over for spotting af olie. Mindre frugtstørrelse har en tendens til at blive plaget oftere end frugt i større størrelse, og citrus, der plukkes, når dug stadig er på frugten, er også mere modtagelige for oliespotting. Denne type skade på citrus er ikke relevant for hjemmeavlere og er specifik for kommercielle lunde i større målestok, der bruger udstyr til at høste og pakke deres citrus.

Oleocellosekontrol

Der er en række metoder til at reducere eller eliminere oleocellose. Vælg ikke frugt, der har berørt jorden, eller som stadig er våd fra regn, kunstvanding eller dug, især tidligt om morgenen. Håndter frugten forsigtigt og undgå at få sand eller andet slibemateriale på frugten, som kan beskadige skrælen.

Overfyld ikke pallekasser og brug metalskærmede, løvfrugtplukker, der er mindre end de mere almindeligt anvendte citrusposer til citroner og andre mørke afgrøder. I tilfælde af citroner, der er særligt sårbare over for oleocellose, når de først er høstet, skal du lade dem ligge i lunden i 24 timer, før de transporteres til pakkeriet.

Kommercielle avlere bør også holde den relative luftfugtighed i afgrønne lokaler på 90-96 procent, hvilket vil reducere mørkningen af ​​oliepladerne. I sæsonen, der ikke er afgrønnet, skal du holde frugten i rum med høj fugtighed ved omgivelsestemperaturer uden ethylen for at reducere mørkningen af ​​oliepladerne.