Har Breadfruit frø - Frøfrie Vs. Frøbrødfrugt

Send

Breadfruit er en ekstremt populær tropisk frugt, der vinder noget trækkraft i resten af verden. Elsket som både en frisk, sød godbit og som et kogt, saftigt hæftemiddel, er brødfrugt øverst på den kulinariske stige i mange lande. Fortsæt med at læse for at lære mere om frøfrie kontra frøede frugtsorter.

Frøfrie Vs. Frøbrødfrugt

Har brødfrugter frø? Svaret på dette spørgsmål er et rungende "ja og nej." Der er mange forskellige sorter og arter af naturligt forekommende brødfrugt, og disse inkluderer flere frøede og frøfrie typer.

Når de findes, må frø i brødfrugter være ca. 0,75 inches (2 cm) lange. De er ovale, brune med mørke striber og pegede i den ene ende og runde i den anden. Brødfrugtfrø er spiselige og spises normalt ristet.

Frøfrie brødfrugter har en aflang hule kerne, hvor deres frø normalt ville findes. Nogle gange indeholder denne hule kerne hår og små, flade, uudviklede frø, der ikke måler mere end? tomme (3 mm.) i længden. Disse frø er sterile.

Frøfrie og frøede brødfrugtsorter

Nogle frøede sorter har en overflod af frø, mens andre kun har få. Selv frugter, der betragtes som frøfrie, kan have en smadring af frø i forskellige udviklingsstadier. Nogle typer af brødfrugter, der betragtes som de samme, kan også have både frøede og frøfrie sorter. På grund af dette er der ofte ikke en klar opdeling mellem såede og frøfrie sorter af brødfrugt.

Her er et par populære sorter af både podede og frøfrie brødfrugttræer:

Populære frøbrødfrugter