Bok Choy plantetid: Hvornår planter jeg Bok Choy

For mig er der intet så lækker som en hurtig sauté af bok choy i olivenolie og hvidløg færdig med nogle varme peber flager. Måske er det ikke din kop te, men bok choy kan også bruges frisk, omrørt eller let dampet, og som med alle mørke bladgrønne planter er den fyldt med vitaminer og mineraler. Det er også nemt at dyrke din egen. Hvis du også er fan af det grønne, undrer du måske "hvornår planter jeg bok choy?" Læs videre for at finde ud af, hvornår man skal plante bok choy og andre oplysninger om bok choy plantetid.

Hvornår planter jeg Bok Choy?

Bok choy er et køligt vejr, kållignende grøntsag, der dyrkes til både dens tykke, knasende hvide bladribben og dens møre, grønne blade. Fordi det trives i køligere temperaturer, er svaret på ”hvornår man skal plante bok choy” enten om foråret eller efteråret. Dette giver dig mulighed for at udvide din friske forsyning med greener gennem store dele af året.

Spring Bok Choy plantetid

Fordi bok choy har en tendens til at boltre sig, når de varmere tempere af sommeren ankommer, skal du plante den tidligt på foråret tæt på datoen for din lands sidste frost. Du kan enten så frø direkte eller transplantere frøplanter.

Bok choy kan dyrkes i haven eller i containere. For rækkefølgende forår bok choy plantning, plant et par frø hver uge gennem april. På den måde modnes bokvinklen ikke på én gang, og du vil have en kontinuerlig levering til høst.

Plantning af Bok Choy om efteråret

Bok choy kan også plantes i sensommeren til det tidlige efterår, når temperaturen er afkølet. Hvis du starter dem i sensommeren, skal du være opmærksom på, at de har brug for ekstra pleje. Hold jorden fugtig og forsyn dem med skygge på det varmeste tidspunkt på dagen.

Efterplantning, afhængigt af dit område, kan forekomme fra juli til august. Hvis du befinder dig i et solnedslag, skal du plante denne afgrøde tættere på at falde og sørge for at give planterne skygge.

For enten bok choy plantet om efteråret eller foråret er den optimale jordtemperatur for direkte sådd spiring 40-75 F. (4-24 C.). Jorden skal være godt drænet og rig på organisk materiale. Placer frøene 15 til 30 cm fra hinanden. Hold sengen fugtig. Bok choy er klar til høst om 45-60 dage.