Problemer med banantræer: Hvad der forårsager bananer med revnet hud

Banantræer bruges ofte i landskaber på grund af deres store, attraktive løv, men oftere dyrkes de til deres lækre frugt. Hvis du har bananer i din have, dyrker du sandsynligvis dem til både deres dekorative og spiselige formål. Det kræver noget arbejde at dyrke bananer, og alligevel er de modtagelige for deres andel af sygdomme og andre banantræproblemer. Hvorfor splittes bananer på bundten? Læs videre for at finde ud af om bananfrugt krakning.

Hjælp, mine bananer krakker åbent!

Ingen grund til at få panik over bananfrugt krakning. Blandt alle mulige problemer med banantræer er denne minimal. Hvorfor splittes bananer på bundten? Årsagen til, at frugten revner, skyldes sandsynligvis en høj relativ fugtighed på over 90% kombineret med temperaturer over 70 F. (21 C.) Dette gælder især, hvis der er bananer på planten, indtil de er modne.

Bananer skal afskæres af planten, når den stadig er grøn for at fremme modning. Hvis de efterlades på planten, ender du med bananer med revnet hud. Ikke kun det, men frugten ændrer konsistens, tørrer og bliver bomuld. Høst bananer, når de er meget faste og meget mørkegrønne.

Når bananerne modnes, bliver huden en lysere grøn til gul. I løbet af denne tid omdannes stivelsen i frugten til sukker. De er klar til at spise, når de er delvist grønne, selvom de fleste mennesker venter, indtil de er gule eller endda plettet med brune pletter. Faktisk er bananer, der er ret brune på ydersiden, på toppen af ​​sødme, men de fleste mennesker kaster dem eller bruger dem til at lave mad på dette tidspunkt.

Så hvis dine bananer er på træet og knækker åbent, er de sandsynligvis blevet forladt for længe og er overmodne. Hvis du har fået dine bananer i supermarkedet, skyldes sandsynligvis årsagen til, hvordan de blev behandlet, da de blev holdt og modnet. Bananer holdes normalt ved ca. 20 ° C, når de modnes, men hvis de blev udsat for højere temperaturer, ville frugterne modnes hurtigere, svækker huden og forårsager splittelse af skrællet.