Sommerens velsmagende plantepleje - tip til voksende sommer-velsmagende urter

Sommervels (Satureja hortensis) er muligvis ikke så godt kendt som nogle af dets urteknologi, men det er et alvorligt aktiv for enhver urtetræ. Fortsæt med at læse for at lære mere om dyrkning af sommermagasinurtige urter, herunder sommerplejefrugtpleje.

Sommeren Savory anvendelser i haven

Hvad er sommer-velsmagende? Det er den årlige ækvivalent af dets nære, flerårige fætter-vinter-aroma. Selvom sommertrimlen kun varer én vækstsæson, menes det at have den mest overlegne smag. Det er en populær ingrediens i kødopskrifter samt infusioner med olie, smør og eddike. Dens smag skinner mest i bønneretter, men tjener det navnet "bønneurten."

Sommertrede planter vokser i en hauglignende formation og har en tendens til at nå en fod i højden. Planten har mange tynde, forgrenede stængler med en lilla støbning, der er dækket med fine hår. De tomme tomme blade er meget længere end de er brede og har en grå grøn farve til dem.

Sådan dyrkes sommerkulturplanter

Det er meget let at dyrke sommer-krydderurter. Planten kan lide rig, fugtig, godt drænet jord og fuld sol. Det vokser også hurtigt og let nok til, at det slet ikke er svært at starte en ny afgrøde hver forår.

Sommeren velsmagende planter kan sås som frø direkte i jorden, efter at al fare for frost er passeret. Frøene kan også startes indendørs ca. 4 uger før den sidste frost og derefter transplanteres ud i varmere vejr. Det kan endda dyrkes indendørs om vinteren.

Lidt pleje af sommeren velsmagende planter er nødvendigt, undtagen vanding. Høst din sommersmag ved at afskære toppe, når knopper lige er begyndt at dannes. Så nye frø én gang om ugen for at have sommermager hele sommeren. Dette giver dig mulighed for en konstant forsyning med planter, der er klar til høst.

Smagfulde urteplanter, både sommer- og vintertyper, kan give din have (og madretter) den ekstra pizazz.