Sorter på vingruer: Lær om de bedste typer vingruer

Druer er udbredte frugter og flerårige vinstokke. Frugterne udvikles på nye skud, kaldet sukkerrør, som er nyttige til fremstilling af gelé, tærter, vin og juice, mens bladene kan bruges til madlavning. Denne artikel diskuterer, hvilke druer der bruges til at fremstille vin.

Hvad er de bedste druer til vin?

Det er en underdrivelse at sige, at der er masser af druer af vintype. Disse inkluderer druer, der modnes tidligt i sæsonen, dem, der er tidlige til midtmodne, midt til sent modenhed og selvfølgelig de sent modne druer. De, du vælger, afhænger af din region og præference.

Tidlige modningssorter inkluderer:

• Chardonnay
• Viognier
• Gamay noir
• Sauvignon Blanc
• Melon
• Pinot Noir
• Muscat Blanc
• Orange Muscat

Tidlige midtmodne sorter er:

• Arneis
• Trousseau gris
• Chenin blanc
• Tinta madeira
• Gewurztraminer
• Tempranillo
• Malvasia vianca
• Syrah
• Semillon
• Sylvaner

Midt og midt på sene modning af druer af druer inkluderer:

• Zinfandel
• Barbera
• Burger
• Carnelian
• Centurion
• Colombard
• Freisa
• Grenache
• Marsanne
• Meriot
• Riesling
• Sangeovese
• Symphony
• Alicante Bouschet
• Cabernet Franc
• Sauvignon
• Cinsaut
• Dolcetto
• Durif
• Malbec
• Tannet
• Nebbiolo
• Valdiguie

De bedste typer vingruer, der vokser på et senere tidspunkt, er:

• Ruby Cabernet
• Rubired
• Mission
• Petit Verdot
• Muscat af Alexandria
• Agilanico
• Carignane
• Mourvedre
• Montepulciano

Sådan dyrkes druer til hjemmebrug

Dyrkning af vintruesorter er en langsigtet investering. Vælg en skæring for at formere en ny vinstok ved at tage en eller to stiklinger pr. Plante. Dette skal gøres i det sene efterår, når blade er faldet.

Skæring skal være ¼ tomme i diameter og skal være taget fra stokke mindst et år gammel. Lav snittet lige under en knap i en 45-graders vinkel, derefter en anden cirka en tomme over knoppen. Tre knopper skal være til stede på skæringen.

Opbevar stiklinger i tørvemos forseglet med plast, og opbevares i køleskab ved 40 ° C indtil foråret. Derudover kan du også købe disse stiklinger fra et velrenommeret firma på dette tidspunkt.

Plante vin druesorter

Vælg et sted derhjemme, der modtager 6 timers direkte sollys hver dag. Der skal ikke være skygge. Vinranker kan tolerere pH fra 5,5 til 7,5. Godt drænet jord er bedst, mens gødning ikke er afgørende for druer. Brug ikke herbicider i nærheden af ​​vinstokken.

Ved forårsplantningstidspunktet skal afskæringen være i jorden, mens den nærmeste spids skal være over jorden.

Hvis du har købt vinrankerne fra en planteskole, blødlægges rødderne i 3 timer. Hullet skal være lidt større end rodsystemet af vinranker. Hold en 6- til 8 fods afstand mellem planter og 9 fod mellem rækkerne. Enhver indsats skal være omkring 5 til 6 fod i højden.

Skyl med en tomme vand om ugen i den første vækstsæson. Du skal ikke befrugte planterne i det første år.

Beskæring og lukning af dine vindruer vil være vigtig for at få den længe efterspurgte høst, der er nødvendig for at fremstille din vin.