Vintersalatgrønne: Tips til voksende grønne om vinteren

Havefriske grøntsager om vinteren. Det er det drømme. Du kan dog gøre det til virkelighed med nogle kunstige havearbejde. Nogle planter kan desværre bare ikke overleve i kulden. Hvis du f.eks. Får kolde vintre, plukker du ikke tomater i februar. Du kan dog plukke spinat, salat, grønnkål og alle andre grønne blade, du kan lide. Hvis du vokser om vinteren, er salatgrønne vejen at gå. Fortsæt med at læse for at lære at dyrke greener om vinteren.

De grønne vokser over vinteren

Dyrkning af greener om vinteren handler om at holde dem og jorden under dem varm. Dette kan opnås på få måder, afhængigt af hvor koldt det er. Havestof fungerer vidundere, når det gælder om at holde greener sikkert og varmt i køligt vejr. Når temperaturen falder, skal du beskytte dine vintersalatsgrøner yderligere med en haveteppet.

Hvis det at vokse grønne om vinteren for dig betyder hele vinteren, skal du skifte til plastik, ideelt holdes op med en struktur kaldet et bøjlehus. Byg en struktur lavet af plastrør (eller metal, hvis du forventer kraftigt snefald) over dine vintersalatsgrøner. Stræk over strukturen tynd, gennemsigtig plastik og fastgør den på plads med klemmer.

Medtag en klap i modsatte ender, der let kan åbnes og lukkes. På solrige dage, selv om vinteren er død, skal du åbne klapperne for at tillade luftcirkulation. Dette forhindrer, at rummet indvendigt overophedes, og vigtigst af alt forhindrer ophobning af overdreven fugtighed og sygdom eller insektangreb.

Hvordan man dyrker grønne om vinteren

Grønne til at vokse over vinteren er ofte grønne, der spirer og trives i kølige temperaturer. At holde dem kølige om sommeren er lige så vigtige som at holde dem varme om vinteren. Hvis du ønsker at starte dine vintersalatsgrøne i sensommeren, kan du måske starte dem indendørs, væk fra varme temperaturer udenfor.

Når temperaturerne begynder at falde, skal du udplant dem udenfor. Og vær opmærksom - planter har virkelig brug for 10 timers sollys om dagen for at vokse. At starte dine planter tidligt på efteråret sikrer, at de vil være store nok til at høste fra om vinteren, når de ikke nødvendigvis vil være i stand til at genopfylde høstede blade.