Ornamental hvidløgsplanter - hvorfor min hvidløg blomstrer

Hvidløg har en lang række sundhedsmæssige fordele og leverer enhver opskrift. Det er en nøgleingrediens i både regionalt og internationalt køkken. Blomstrer hvidløgsplanter? Hvidløgspærer er ikke anderledes end andre pærer, idet de spirer og producerer blomster. Ornamentiske hvidløgsplanter dyrkes for at producere disse blomster, der kaldes scapes. Disse er lækre, når de er sauterede og giver en interessant, stjernehøjde med små blomster, der pryder landskabet.

Blomstrer hvidløgsplanter?

Blomstring af hvidløg finder sted nær den sidste del af plantens livscyklus. Det er så simpelt at plante hvidløg til dets blomster som at lade planterne udvikle sig længere, end du normalt ville gøre til pærehøst. Jeg er altid begejstret over at se, at min hvidløg blomstrer, da det øger interessen for urtehaven, og jeg kan stadig høste hvidløgspærerne, selvom blomsterstanden vil omdirigere energi fra pæren. Ved større pærer skal du fjerne scapes og spise dem, før knopperne brister åbent.

Pærer er komplekse opbevaringsorganer for planter. De huser ikke kun embryoet, som får planten til at danne skud, men indeholder også den energi, der er nødvendig for at starte vækst- og blomstringsprocessen. Blomstring er en del af en plantes livscyklus, hvor den søger at producere frø og forevige sig selv.

Selvom vi oftest dyrker hvidløg bare til de berusende pærer, giver blomstring af hvidløgsplanter et unikt og magisk strejf i landskabet. Med vilje at plante hvidløgsblomster bliver populært på grund af de velsmagende bunker. Dette er simpelthen knopperne til blomsten og har en lang historie som spiselig i sig selv.

Produktion af dekorative hvidløgsplanter

Hvis du vil prøve at dyrke nogle af disse aromatiske udbrud af hvide blomster til dig selv, skal du starte med at plante hvidløg. Hvis du vil have store, robuste hvidløgspærer, er det ikke tilrådeligt at lade dem blomstre, men at lade scapesne selv se ud synes ikke at bremse pærevæksten.

Planter adskillige frø hvidløg om efteråret efter hårdhalsepærer eller om foråret til blød hals. Lad et par af disse udvikle scapes og producere stjernekugler af blomster bare for nydelsen. Resten af ​​planterne skal fjerne deres scapes og bruges i salater, supper, sauter, saucer og enhver anden skål, der kan forbedres med deres milde hvidløgssmag.

Hvad skal jeg gøre, hvis min hvidløgsplante blomstrer

Hvis du har plantet hvidløg til dets pærer og forsømmer at fjerne bunkerne, dirigerer planten sin energi til at producere blomster snarere end større pærer. Du kan stadig høste pærerne, men de vil være små og smagsmasse.

I nogle regioner kan hvidløg forblive i jorden og producere et andet års høst. For at høste fordelene det følgende år skal du fjerne blomster og mulch omkring hvidløg om efteråret. Lad de grønne skud dø tilbage. Om foråret skal de genoptræde, og antallet af hvidløgspærer øges. Træk barken væk, så skuddene kommer ud af jorden.

På denne måde har du en sæson, hvor plantning af hvidløgsblomst var målet, men en anden sæson med pærehøst er stadig mulig. Disse kan stadig være mindre end de ville være uden blomstring, men smagen vil være intens og lækker.