Sådan dyrkes boghvede: Lær om boghvedsanvendelser i haver

Indtil temmelig for nylig vidste mange af os kun af boghvede fra dets anvendelse i boghvede pandekager. Dagens sofistikerede gane kender det nu for disse lækre asiatiske boghvedeudler og realiserer også sin overlegne ernæring som korn. Brug af boghvede strækker sig til dem i haver, hvor boghvede kan bruges som en afgrøde. Hvordan kan man så dyrke boghvede i havehaven? Læs videre for at lære mere om vækst og pleje af boghvede.

Boghvede voksende

Boghvede er en af ​​de tidligste afgrøder, der er dyrket i Asien, mest sandsynligt i Kina for 5.000-6.000 år siden. Det spredte sig gennem Asien til Europa og blev derefter bragt til de amerikanske kolonier i 1600'erne. Almindelig på gårde i den nordøstlige og nordlige centrale delstat på det tidspunkt blev boghvede brugt som husdyrfoder og som malemel.

Boghvede er en bredbladet, urteagtig plante, der blomstrer rigeligt i løbet af flere uger. De små, hvide blomster modnes hurtigt til trekantede brune frø omtrent på størrelse med sojabønnefrø. Det omtales ofte som et pseudokorn, da det bruges på omtrent samme måde som korn som havre, men det er ikke et sandt korn på grund af frø og plantetype. Størstedelen af ​​vækst af boghvede forekommer i USA forekommer i New York, Pennsylvania, Michigan, Wisconsin, Minnesota og North Dakota, og meget af det eksporteres til Japan.,

Sådan dyrkes boghvede

Dyrkning af boghvede er bedst egnet til fugtigt, køligt klima. Det er følsomt over for temperaturstrømme og kan dræbes af en frost i foråret og efteråret, mens høje temps påvirker blomster og dermed frødannelse.

Dette korn tåler en lang række jordtyper, og det har en højere tolerance over for jordens surhedsgrad end andre kornafgrøder. For optimal vækst bør boghvede sås i mellemstrukturerede jordarter som sandsløg, loam og siltpudder. Høje niveauer af kalksten eller tung, våd jord påvirker boghveden negativt.

Boghvede spirer ved temps i intervallet 45-105 F. (7-40 C.). Dage til fremkomst er mellem tre til fem dage afhængigt af plantedybde, temperatur og fugtighed. Frø skal sættes 1-2 tommer i smalle rækker, så der etableres en god baldakin. Frø kan sættes med en kornbor, eller hvis du planter til en afgrøde, skal du blot udsende. Kornet vokser hurtigt og når en højde på 2-4 fod. Det har et lavt rodsystem og er intolerant over for tørke, så pleje af boghvede indebærer at holde det fugtigt.

Boghvede bruges i haver

Som nævnt bruges boghvedeafgrøder primært som en fødekilde, men de har også andre anvendelser. Dette korn er blevet brugt som erstatning for andre korn ved fodring af husdyr. Det blandes normalt med majs, havre eller byg. Boghvede plantes undertiden som en honningafgrøde. Det har en lang blomstrende periode, der er tilgængelig senere i vækstsæsonen, når andre nektarkilder ikke længere er levedygtige.

Boghvede bruges undertiden som en kvæler afgrøde, fordi den spirer hurtigt, og den tætte baldakin skygger jorden og mødder mest ukrudt. Boghvede findes i mange kommercielle fuglemad og plantes for at give mad og dækning til vilde dyr. Skrogene fra dette korn har ingen fødevareværdi, men de bruges i jordbearbejdning, fjerkræstrøelse og i Japan til fyldning af puder.

Endelig bruges boghvede i haver til at dække afgrøder og afgrøder. Begge er meget ens. En afgrøde, i dette tilfælde, er boghvede plantet for at forhindre jorderosion, hjælp til vandopbevaring, squelch ukrudtsvækst og berige jordens sammensætning. En grøn gødning er underbehandlet, mens planten stadig er grøn og begynder dens nedbrydningsproces på det tidspunkt.

Brug af boghvede som dækafgrøde er et fremragende valg. Det overvintre ikke, hvilket gør det lettere at arbejde med om foråret. Det vokser hurtigt og skaber en baldakin, der vil kvæle ukrudt. Ved pløjning øges det henfaldende stof væsentligt nitrogenindholdet i de efterfølgende afgrøder og forbedrer også jordens fugtighedsevne.