Pleje af hvidløgsløg - Sådan dyrkes vilde hvidløgsplanter

Det ligner en løgløg, men smager mere som hvidløg. Hvidløg i haven omtales også ofte som kinesisk purløgsplante, og som sådan blev det først registreret for mellem 4.000-5.000 år siden i Kina. Så hvad er hvidløgsløg, og hvordan adskiller de sig fra almindelig græsløg?

Hvad er hvidløg?

Dets videnskabelige navn på Allium tuberosum er tegn på dets løgnerødder og falder blandt familien Liliaceae. I modsætning til løg eller andre typer hvidløg er fiberpæren imidlertid ikke spiselig, men dyrkes snarere til dens blomster og stængler. Det er let at skelne mellem løgløg og hvidløg. Hvidløgsløg har et fladt, græslignende blad, ikke et hult, som løggrisløg. De vokser mellem 12 og 15 tommer høje.

Hvidløg gør en dejlig blomst i en kant eller container plante og fungerer godt i urtehaven. De kan plantes langs en sti eller som en tæt jorddækning. De små, stjerneformede blomster er normalt cremefarvet og født på robuste stængler i juni.

Blomsterne kan spises eller tørres og laves til blomsterarrangementer. Frøhovederne bruges også ofte i evigt arrangement eller kan tillades at forblive og droppe frø til kontinuerlig genudtagning.

Dyrkning af hvidløgsløg dyrkes normalt til kulinariske anvendelser, såsom i urtevinegarer, salater, supper, bløde oste, sammensatte smør og grillet kød. Naturligvis er dens dekorative egenskaber intet at nyse af, og det tiltrækker sommerfugle.

Sådan dyrkes villøgsløg

Jeg satser på, at alle vil vide, hvordan man dyrker vilde hvidløgsløg i urtehaven, det er, hvis du ikke allerede har gjort det. Disse små stauder kan plantes op til USDA zone 3 i fuld soleksponering og rig, godt drænet jord med en pH på 6,0. Transplantation eller tynd til 15 cm.

Planter dine hvidløgsløg blandt gulerødder, druer, roser og tomater. De vil angiveligt afskrække skadedyr som japanske biller, sort plet på roser, skorpe på æbler og skimmel på agurker.

Former enten fra frø eller opdeling. Opdel planterne om foråret hvert tredje år. Formering af frø kan resultere i en invasion af hvidløgsløg, så det kan være nødvendigt at du enten spiser blomsterne, før de tørrer og dropper frø eller fjerner dem og kasserer.

Pleje af hvidløg

Plejen af ​​hvidløgsløg er temmelig ligetil. Vand efter behov; selvom planterne er tørretolerante, nyder de fugtig jord. Anden pleje af hvidløgsløg instruerer gødning dem i begyndelsen af ​​vækstsæsonen med en gødning med langsom frigivelse.

Efter en langvarig frysning vil hvidløgsløg ofte dø tilbage kun for at vende tilbage igen foråret.

Hvidløg har ikke kun et væld af kulinariske anvendelser, men siges at være gavnlige for fordøjelsessystemet, stimulere appetitten, fremme blodcirkulationen og have vanddrivende egenskaber.

Klip stilkene helt ned til jorden eller med 5 cm tilbage for at lade urten vokse på ny.