Citrongræs vinterpleje: Er citrongræs vinterhård

Citrongræs (Cymbopogon citratus) er en ømme staude, der dyrkes enten som prydgræs eller til dens kulinariske anvendelser. I betragtning af at planten er hjemmehørende i regioner med lange, varme vækstsæsoner, undrer du dig muligvis, "er citrongræs vinterhård?" Læs videre for at lære mere.

Er citrongræs vinterhårdfør?

Svaret på dette er, at det virkelig afhænger af, hvilken region du bor i. Som nævnt trives planten i lange, varme vækstsæsoner, og hvis du tilfældigvis bor i et område med disse forhold og meget milde vintre, fortsætter du uden tvivl med at fortsætte voksende citrongræs i vintermånederne.

Temperaturerne skal forblive konsekvent over 40 grader F. (4 C). Når det er sagt, er de fleste af os nødt til at tage nogle forholdsregler, når vi forbereder citrongræs til vinteren.

Overvintre citrongræsplanter

Dyrket for sine 0,6 til 3 fods, stikkende blade aromatiske med duft af citron, har citrongræs masser af voksende plads. En enkelt klump øges let til en 2 fod (0,6 m) bred plante i en enkelt vækstsæson.

Dyrkning af citrongræs om vinteren er kun muligt, når disse måneder er ekstremt milde med ringe temperaturudsving. Når overvintre citrongræs i kølige klimaer, kan det være klogt at dyrke planten i containere. Disse kan derefter let flyttes ind i et beskyttet område i vintermånederne.

Ellers, for at beskytte planter, der dyrkes direkte i haven, bør citrongræs vinterpleje omfatte opdeling af dem inden udbruddet af kolde temps. Gryt dem og bring dem ind for at overvintre indtil næste sæson, hvor de kan genplantes udenfor.

En delikat plante, citrongræs formeres let via stammestik eller, som nævnt, opdelinger. Faktisk kan citrongræs, der er købt fra produkterne i den lokale købmand, ofte være rodfæstet.

Containerplanter skal puttes i containere med tilstrækkelige drænhuller og fyldes med en god kvalitet, forberedt jordblanding. Når du vokser udenfor, skal du placere i et område med fuld sol og vand efter behov, men pas på ikke at overvande, hvilket kan føre til rodrot. Gødning citrongræs hver anden uge med en flydende mad til alle formål. Før den første frost skal du flytte planterne indendørs til et område med skarpt lys til vinterplejning med citrongræs. Fortsæt med vand efter behov, men reducer gødning i disse kølige måneder, indtil det er tid til at tage planterne udendørs igen om foråret.

Høst så meget af planten som muligt til senere brug, hvis du ikke har et passende indendørs rum til dyrkning af citrongræs over vinteren. Bladene kan skæres og bruges friske eller tørrede til fremtidig brug, mens det mest ønskelige, mørke hvide interiør skal bruges frisk, når dets smag er på sit højeste. De hårde ydre dele kan bruges til at tilføre citronsmag på supper eller te, eller kan tørres for at tilføje aromatiske dufte til potpourri.

Frisk citrongræs kan opbevares i køleskabet i 10 til 14 dage indpakket i et fugtigt papirhåndklæde, eller du kan beslutte at fryse den. For at fryse citrongræs skal du vaske det, trimme det og hugge det op. Derefter kan den fryses med det samme i en genlukkelig plastikpose, eller fryses først med en lille mængde vand i isterbakker og derefter overføres til genlukkelige plastposer. Frosset citrongræs holder i mindst fire til seks måneder og giver dig et længere vindue, hvor du kan bruge denne dejlige, lækre citrontilsætning.