Hvad er kartoffelskurf: tip til behandling af kartoffelskurf

Selvfølgelig kan du gå ud og købe kartofler i købmanden, men for mange gartnere er det store udvalg af læggekartofler, der er tilgængelige gennem kataloger, værd at udfordre at dyrke kartofler. Ikke desto mindre sker der problemer som kartoffelskurf. Kartoffelskurfsygdom er blandt de knoldsygdomme, som du ikke vil vide, at du har før høsttiden eller derover; selvom dine kartofler er fysisk beskadigede, forårsager sølvklib i kartofler normalt ikke løvssymptomer.

Hvad er kartoffelskurf?

Kartoffelskurf er en infektion i huden hos udviklende knolde forårsaget af svampen Helminthosporium solani. Selvom denne sygdom ikke blev bredt anerkendt før 1990'erne, er den hurtigt blevet et problem for kartoffelproducenter overalt. Selvom svampen normalt er begrænset til kartoffelknoldens epidermale lag, kan den skade det indre væv, der er i direkte kontakt med inficerede skind.

Inficerede kartoffelknolde udvikler veldefinerede, solbrune til sølvlæsioner, der kan samles, når de spreder sig over kartoffeloverfladen. Glatte hud kartofler har en meget højere risiko for kartoffelskurvesygdom end russet kartofler - læsioner er meget mere synlige og aktive på deres tyndere skind. Scurf i kartofler påvirker ikke deres spiselighed, forudsat at du skærer de beskadigede dele væk, før du laver mad. Efter nogen tid i opbevaringen kan skindene af tørveinficerede kartofler dog revne, hvilket får det indre væv til at miste vand og krympe.

Behandling af kartoffelskurve

Kræftbekæmpelse for kartoffelsølv bør være rettet mod forebyggelse af sygdom, og når en kartoffel først er inficeret, er der lidt, du kan gøre for at kurere den. Mange læggekartofleringskilder er forurenet med sølvklæbebånd, så lær at identificere denne sygdom, inden du sorterer dine kartofler. Kast læggekartofler med betydelige læsioner. Selvom skurve kan forblive i jorden op til to år, kommer den primære form for denne sygdom fra andre inficerede knolde.

Vask og behandl læggekartofler med thiophanate-methyl plus mancozeb eller fludioxonil plus mancozeb før plantning for at forhindre, at ikke-herminerede skurvesporer bliver aktive. Spild ikke din indsats på dårligt inficerede væv - kemisk behandling er en forebyggende og ikke en kur. Afgrødningsrotation er afgørende for at bryde livscyklussen H. solani; Hvis du sætter dine kartofler på en rotation på tre eller fire år, vil scurf dø af mellem kartoffelafgrøder.

Efter plantning skal du kontrollere fugtighedsniveauer nøje; høst knolde tidligt og fjern eventuelle frivillige kartofler, når de vises. Grundig jordbearbejdning eller dobbeltgraving kan også afdække glemte kartofler, der muligvis også indeholder sølvklib. Mens dine kartofler vokser, skal du være særlig opmærksom på deres pleje - sunde kartoffelplanter, der lever op til den dag, du graver dem, reducerer din risiko for scurf.