Hvorfor salat har blomster: tip til forebyggelse af bolte af salatplanter

Interessant nok er blomstring og boltering den samme ting. Af en eller anden grund, når vi ikke ønsker, at grøntsagsplanter skal blomstre, f.eks. Salat eller andre greener, kalder vi det bolte i stedet for at blomstre. "Bolting" fremkalder en lidt negativ tanke i modsætning til "blomstringen". Når vores salat blomstrer, for eksempel, er det usandsynligt, at det er så smukt. Det er mere sandsynligt, at vi bliver forværrede, at vi ikke kom det hurtigt ud af jorden.

Hvorfor salat har blomster

Køl sæson årlige grøntsager, såsom spinat og salat, bolt, når kølige forår dage bliver varme forår dage. Boltende salatplanter bliver bitre og skarpe i smagen, når de skyder mod himlen. Andre afgrøder, der er følsomme over for bolting, inkluderer kinesisk kål og sennepsgrønt.

Salatbolt vil opstå, når dagtemperaturerne går over 75 F. (24 C.) og natten ved temperaturer over 60 F. (16 C.). Derudover holder et internt ur inde i salat oversigt over antallet af dagslys, som anlægget modtager. Denne grænse varierer fra kultivar til kultivar; når først grænsen er nået, vil planten imidlertid sende en blomster stilk med reproduktion i tankerne.

Salatboltning til frø kan ikke vendes, og når det sker, er det tid til at erstatte den køle sæsongrøntsager med mere varmetolerante planter.

Sådan forsinkes bolting af salatplanter

Gartnere, der ønsker at holde bolten i skak, kan gøre det på flere måder.

• At starte salat indendørs under lys og placere dem uden for, mens det stadig er nippy, giver dem et forspring og kan reducere tendensen til at boltre sig.
• Rækkeovertræk kan bruges til at forlænge sæsonen i både foråret og efteråret. Hvis du planter salat sent og ønsker at undgå for tidlig salatbolt, kan du prøve at bruge en skygge klud over rækken for at reducere lysets intensitet.
• Derudover er det vigtigt at befrugte nye planter med en 10-10-10 gødning. Sørg for, at planterne får masser af fugt.