Skorpe på grøntsager - Sådan behandles skorpesygdom i grøntsagshagen

Skorpe kan påvirke en lang række frugter, knolde og grøntsager. Skorpe på grøntsager og frugter forårsager misdannede og beskadigede afgrøder. Afgrøden kan blive inficeret af bakterier eller andre organismer. Lær hvordan du behandler skorpesygdom for at forhindre yderligere ardannelse og skader. Håndtering af dit havested kan forhindre fremtidige afgrøder i at blive påvirket af sygdommen.

Hvad er skorpesygdom?

Skorpe er normalt forårsaget af Cladosporium cucumerinum. Disse svampesporer overvintrer i jord- og planteaffald og bliver mest aktive og reproduktive i foråret, når temperaturerne begynder at varme, og der er masser af fugt.

Skorpe på grøntsager kan også introduceres til dine afgrøder fra inficeret start, forurenet maskiner eller endda fra vindblæst spore. Agurker, der inkluderer agurker, kalebasser, squash og meloner, er især modtagelige. Det er også almindeligt på kartofler og nogle andre knolde.

Skorpe af agurker

Skorpe af agurker er det mest set og påvirker meloner, sommer squash, agurker, græskar og kalebasser. Kun de fleste vandmelonstammer er imidlertid resistente.

Symptomer vises først på bladene og findes som vandplader og læsioner. De starter lysegrønne og bliver derefter hvide og til sidst grå omgivet af en gul glorie. Centret river til sidst væk og efterlader huller i det berørte løv.

Ukontrolleret flytter sygdommen sig til frugten og producerer små oser af grober i huden, som forstørres til dybe nedsunket hulrum.

Kartoffel skorpesygdom

Knolde såsom kartofler er også ofte inficeret. Kartoffelskorpesygdom producerer korkede pletter på huden, som kan gå ganske dybt og påvirke det øverste lag af kød.

Kartoffelskurv er forårsaget af en anden organisme, en bakterie. Den lever i jord og kan også forblive i jorden over vinteren.

Sådan behandles skorpesygdom

Er grøntsager påvirket af skorpesygdom sikre at spise? De er ikke farlige, men tekstur og udseende påvirkes meget. Du kan skære læsioner ud og bruge det rene kød af det spiselige.

Når det kommer til behandling af skurv på grøntsager, reagerer nogle skorpesygdomme på fungicider, når de påføres tidligt, ligesom planten begynder at blomstre. Forebyggelse er dog lettere.

Må ikke kørevand og undgå at arbejde blandt planterne, når de er våde. Fjern alt gammelt plantemateriale og rotér afgrøder hvert tredje år, hvis det er muligt.

Brug sygdomsresistente planter og frø, og start ikke knolde fra de berørte rødder. Hvis din jord er alkalisk, syr du jorden med den passende mængde svovl, da sporer ikke kan lide sur jord.

Brug altid rene værktøj til beskæring og beskæring for at forhindre spredning af sygdommen.