Høstning af en næse rod: Hvordan og hvornår man skal høste majroer

Næse er en rodfrugt, der vokser hurtigt og er klar til høst på så lidt som to måneder. Hvornår er næse klar til plukning? Du kan trække dem i flere vækststadier. Hvornår høstes majroer afhænger af, om du foretrækker de robuste, store pærer eller de møre, søde unge rødder.

Hvornår skal høstes næse

Der er forskellige metoder til høst og lagring af næse. Nogle er trukket og bundet sammen med blade og stængler intakte. Disse tages bedst, når de er 2 tommer i diameter. De, der toppes, hvilket betyder, at greenerne fjernes, høstes, når 3 tommer i diameter.

Det faktiske tidspunkt for høst af en næse rod bestemmes af sorten og dine vækstbetingelser. Planter, der vokser under mindre end ideelle forhold, tager længere tid at modnes. Hvis du høster næbegryn, vil dette også bremse rodproduktionen, og det vil tage længere tid før høsten.

Hvornår er næse klar til plukning?

Modning fra frø varierer fra 28 dage til 75 dage. De større sorter tager længere tid for at nå fuld størrelse. Du kan også tage dem, når de er små for en sødere, mildere smag. Næse frøes om foråret eller efteråret, men efterårsafgrøderne skal høstes, før de tunge fryser. De ser dog ud til at have en sødere smag, når de udsættes for mild frost.

Din næsehøst skal alle trækkes inden kraftigt fryser, ellers kan roden revne og rådne i jorden. Ruer holder sig meget godt i kold opbevaring, så træk hele afgrøden ved sent efterår. I tempererede zoner holdes næsehøsten længere i jorden ved at hælde mulch omkring planterne for at beskytte rødderne mod frysning.

Næse grønne

Næse greener er næringsrige, alsidige grøntsager. Du kan høste dem fra enhver række næse, men dette vil hindre produktionen af ​​roden. Der er sorter af næse, der producerer store hoveder med greener og sås bare til høst af næse greener.

Skær kun greenerne én gang, hvis du ønsker en næsehøst med rødder. Når du skærer bladene, reducerer du plantens evne til at høste solenergi til mad til at brænde rodens vækst. Shogoin er en fremragende kultivar, som du kan dyrke bare til de grønne og høste adskillige gange ved hjælp af "cut and come again" -metoden.

Opbevaring af høstede næse

Efter høst af en næse rod, skæres greenerne af og opbevares på et køligt sted. Den ideelle temperatur er 32 til 35 grader Fahrenheit (0-2 C.), hvilket gør køleskabet til et fremragende sted at holde rødderne.

Hvis du har en stor næsehøst, skal du lægge dem i en kasse foret med halm i en kølig kælder eller garage. Sørg for, at placeringen er tør, eller at rødderne får mugne pletter. De bør opbevares i flere måneder, ligesom løg og kartofler, hvis fugtighedsniveauerne er mindre end 90 procent.

Hvis du ikke var sikker på, hvornår du skulle høste majroer og fik en afgrøde med træagtige rødder, skal du skræl dem og gryderetten for at få mere møre grøntsager.