• Ornamentale haver
  • Spiselige haver
  • Havearbejde Sådan gør du
  • Potteplanter
  • Problemer
No Result
View All Result
  • Vigtigste
  • Ornamentale haver
  • Spiselige haver
  • Havearbejde Sådan gør du
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Specielle haver
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Blomkålhøst: Lær mere om plukning af blomkål

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Af: Nikki Tilley, forfatter af The Bulb-o-licious Garden

Blomkål er en populær haveafgrøde. Et af de mest almindeligt stillede spørgsmål, vi hører, er, hvornår man skal skære blomkål, eller hvordan man høster blomkål.

Hvornår er blomkålen klar til at plukke?

Når hovedet (ostemassen) begynder at vokse, bliver det til sidst misfarvet og bitter smagende fra sollys. For at undgå dette blancheres blomkål ofte for at holde solen væk fra hovedet og gøre blomkålen lysere. Generelt gøres dette, når hovedet når på størrelse med en tennisbold eller 2-3 inches i diameter. Træk blot omkring tre eller fire store blade op og bind eller fastgør dem løst omkring blomkålhovedet. Nogle mennesker dækker dem også med strømpebukser.

Da blomkålhovedet udvikler sig temmelig hurtigt under ideelle dyrkningsforhold, vil det normalt være klar til høst inden for en uge eller to efter blancheringsprocessen. Det er en god ide at holde øje med det for at bestemme, hvornår man skal høste blomkål og undgå, at den bliver for moden, hvilket resulterer i kornet blomkål. Du vil vælge blomkålen, når hovedet er fuldt, men inden det er begyndt at adskille sig, er det normalt ca. 6-12 tommer i diameter, hvornår blomkålen skal skæres.

Sådan høstes blomkål

Det modne hoved skal være fast, kompakt og hvidt. Når du er klar til at høste blomkålhovedet, skal du skære det fra hovedstammen, men lade et par af de ydre blade sidde fast for at hjælpe med at beskytte hovedet og forlænge dets samlede kvalitet, indtil det er parat til at spise. Sørg for at håndtere hovedet omhyggeligt, da det kan mærkes temmelig let.

Efter blomkålhøst

Når det er høstet, anbefales det normalt, at du blødgør hovedet i saltvand (2 spsk til 1 gal) i cirka 20-30 minutter. Dette vil hjælpe med at udvise eventuelle kålorme, der kan gemme sig inde i hovedet. Disse skadedyr vil hurtigt komme ud og dø, så hovedet ikke kun er sikkert at spise, men kan opbevares uden at bekymre sig om at få det festet på. Blomkål holder sig bedst, når den er frosset eller på dåse, men den vil opbevares i op til en uge eller deromkring i køleskabet, hvis den er pakket ind i beskyttende indpakning.

Se videoen: BAMA - Aubergine og squash (Juli 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Forrige Artikel

Tips til Lychee Trimming - Lær hvordan du beskær et Lychee-træ

Næste Artikel

Boston Fern lysforhold: Hvor meget lys har en Boston Fern behov

Relaterede Artikler

Woodpecker Tree Damage: Forebyggelse og reparation af Woodpecker Damage
Problemer

Woodpecker Tree Damage: Forebyggelse og reparation af Woodpecker Damage

2020
Typer af tulipanblomster: Lær om forskellige sorter af tulipaner
Ornamentale haver

Typer af tulipanblomster: Lær om forskellige sorter af tulipaner

2020
Kontrol af Allium-planter - Sådan håndteres blomstrende løg
Ornamentale haver

Kontrol af Allium-planter - Sådan håndteres blomstrende løg

2020
Trimning af bøghekker - Sådan beskæres bøghæketræer
Ornamentale haver

Trimning af bøghekker - Sådan beskæres bøghæketræer

2020
Frugttræer til zone 8 - Hvilke frugttræer vokser i zone 8
Havearbejde Sådan gør du

Frugttræer til zone 8 - Hvilke frugttræer vokser i zone 8

2020
Karl Foerster Fjergræs Info - Tip til dyrkning af Karl Foerster Grass
Ornamentale haver

Karl Foerster Fjergræs Info - Tip til dyrkning af Karl Foerster Grass

2020
Næste Artikel
Sommerfuglbuskplantering: tip til pleje af sommerfuglbuske

Sommerfuglbuskplantering: tip til pleje af sommerfuglbuske

Efterlad Din Kommentar


  • Faktiske
  • Seneste
  • Miscellanea
Information om anthracnose af tomat: Lær om anthracnose af tomatplanter

Information om anthracnose af tomat: Lær om anthracnose af tomatplanter

2020
Har Breadfruit frø - Frøfrie Vs. Frøbrødfrugt

Har Breadfruit frø - Frøfrie Vs. Frøbrødfrugt

2020
Spise radise frø bælge - er radise frø bælge spiselige

Spise radise frø bælge - er radise frø bælge spiselige

2020
Daylily Scape Info: Lær om identifikation af Daylily Scape

Daylily Scape Info: Lær om identifikation af Daylily Scape

2020
Bird of Paradise-sygdomsbehandling - Kontrol af Bird of Paradise-plantesygdomme

Bird of Paradise-sygdomsbehandling - Kontrol af Bird of Paradise-plantesygdomme

0
Yellow Flesh Black Diamond Info - Yellow Black Diamond Vandmelon Growing

Yellow Flesh Black Diamond Info - Yellow Black Diamond Vandmelon Growing

0
Behandling af blight på Okra-planter: Genkendelse af Southern Blight i Okra-afgrøder

Behandling af blight på Okra-planter: Genkendelse af Southern Blight i Okra-afgrøder

0
Rice Stem Rot Control - En guide til behandling af ris stamceller rot sygdom

Rice Stem Rot Control - En guide til behandling af ris stamceller rot sygdom

0
Ompotting af begonier: tip til at flytte begonia til en større pot

Ompotting af begonier: tip til at flytte begonia til en større pot

2020
Elberta ferskentræer - Hvordan man dyrker et Elberta ferskentræ

Elberta ferskentræer - Hvordan man dyrker et Elberta ferskentræ

2020
Plantemangel: Hvorfor bliver blade rødlige lilla i farve

Plantemangel: Hvorfor bliver blade rødlige lilla i farve

2020
Melrose Apple Tree Care - Lær hvordan man dyrker Melrose Apple Træer

Melrose Apple Tree Care - Lær hvordan man dyrker Melrose Apple Træer

2020

Havearbejde Taurus

Havearbejde Taurus

Kategori

  • Ornamentale haver
  • Spiselige haver
  • Havearbejde Sådan gør du
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Specielle haver
  • Kompostering
  • Græsplænepleje
  • Hjem og have anmeldelser
  • Særlige artikler
  • USDA plantningszoner
  • Hjem og have-forretningsnav
  • Havetendenser

Populære Kategorier

Ornamentale haverPotteplanterHjem og have-forretningsnavProblemerUSDA plantningszonerHjem og have anmeldelserSærlige artikler

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Havearbejde Taurus

No Result
View All Result
  • Ornamentale haver
  • Spiselige haver
  • Havearbejde Sådan gør du
  • Potteplanter
  • Problemer
  • Specielle haver

© 2025 https://taurusgardening.com - Havearbejde Taurus